Gli Eventi food and wine di settembre

L’Italia continua a confermarsi un palcoscenico privilegiato per il mondo enogastronomico, con un calendario fitto di appuntamenti che attraversano la Penisola da Nord a Sud. Festival, fiere e degustazioni diventano occasioni non solo di scoperta dei territori e dei loro prodotti, ma anche di confronto tra professionisti, appassionati e operatori del settore. Dai grandi eventi dedicati al vino alle manifestazioni che valorizzano le eccellenze gastronomiche locali, i prossimi mesi offrono un’agenda ricca di opportunità per conoscere, assaggiare e raccontare il meglio della cultura del gusto italiana. Ecco gli appuntamenti di settembre.

Eventi in Veneto

Agrifestival Natir Natura Sì – Jesolo

Il 27 e 28 settembre, nella splendida cornice dell’azienda agricola biodinamica San Michele, a Cortellazzo di Jesolo, torna l’AgriFestival NaturaSì: due giornate per ritrovarsi, confrontarsi e lasciarsi ispirare. Un’occasione in cui natura, musica e buon cibo si intrecciano in un’esperienza autentica, da vivere insieme. Quest’anno l’evento ha un significato speciale: festeggiamo i 40 anni di NaturaSì, quattro decenni di sogni condivisi e piccoli grandi gesti che hanno dato vita a una comunità viva, unita dall’idea di poter coltivare il cambiamento, insieme.
Il programma propone attività per tutte le età: laboratori creativi, oltre settanta stand bio, degustazioni, spettacoli, incontri e momenti di riflessione sui valori che da sempre ci guidano – terra, salute e comunità.
Tra gli ospiti anche Teresa Mannino, autrice e attrice comica siciliana, fortemente legata alla sua terra, con uno sguardo unico e originale, dialogherà con i protagonisti della nostra comunità.

DOVE: Azienda Agricola Biodinamica San Michele |  Via C. Colombo, 71 – Jesolo (VE)
QUANDO: 27-28 settembre 2025
PREZZO: 5 euro
SITO WEB: programma e info qui

Eventi in Friuli

Trieste Cocktal Week

Dal 7 al 14 settembre torna la Trieste Cocktail Week, l’evento giunto alla quarta edizione che coinvolge locali e bartender della città, pronti a sfidarsi a colpi di cocktail realizzati principalmente con prodotti del territorio. Novità di quest’anno è l’aumento del numero di bar e ristoranti coinvolti, 25 in tutto, compresi alcuni caffè storici, e una maggior valorizzazione delle eccellenze “made in Fvg”, con una giornata tutta dedicata ai prodotti locali. Molti dei quali saranno presenti anche nella lista di ingredienti che i bartender saranno chiamati a utilizzare nei loro drink, da ideare come sempre mixando sapientemente estro e originalità. Tra le novità anche un opening party aperto a tutti, al Puro beach – Tivoli Portopiccolo, che darà il via ufficiale alla settimana. L’evento proporrà come tradizione non solo cocktail unici da scoprire in ogni locale, ma anche masterclass, eventi con guest bartending, competizioni, e menù in diversi ristoranti abbinati a cocktail.

DOVE: Trieste
QUANDO: dal 7 al 14 settembre 2025.
SITO WEB: triestecocktailweek.it/

Eventi in Lombardia

Coca-Cola Pizza Village – Milano

Dal 2 al 7 settembre, un ‘villaggio’ nel Parco di CityLife ospiterà i migliori maestri pizzaioli, ma anche masterclass, laboratori e ogni sera live musicali gratuiti. Un grande food festival dedicato alla cultura della pizza, icona della gastronomia italiana.  L’evento torna a Milano, quindi, e torna nella location che ha ospitato anche le edizioni 2023 e 2024: il Parco di CityLife, che con i suoi 9.000 metri quadrati di superficie si trasformerà in un vero e proprio villaggio, all’insegna della convivialità. L’esperienza del Pizza Village si estenderà anche al cuore di CityLife Shopping District, che dal 5 al 7 settembre ospiterà 10 masterclass gratuite tenute da veri maestri pizzaioli nella Food Hall al primo piano. Per potersi registrare sarà sufficiente presentare al Pizza Village Point, all’interno dello Shopping District, uno o due scontrini per un totale di almeno 20 euro di spesa effettuata presso i negozi del centro, fino a esaurimento posti. Tutti i clienti che non riusciranno ad accedere alle masterclass potranno comunque prendere parte all’estrazione finale di una CityLifers Gift Card dal valore di 100 euro. Un’occasione unica per poter vivere il mall come un hub conviviale e interattivo attraverso un’attività in collaborazione con il Pizza Village.

DOVE: Milano CityLife
QUANDO: dal 2 al 7 settembre 2025
PREZZO: Ingresso gratuito
SITO WEB:  www.pizzavillage.it

ViVa 2025 – Sondrio

Dal 6 all’8 settembre 2025, a Sondrio, si volgerà la prima edizione di “ViVa, Vini Valtellina”, un evento diffuso e immersivo per valorizzare i vini, il paesaggio e la cultura del territorio. L’evento organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina, in partnership con la Strada del Vino e Fondazione Provinea, vuole celebrare la Valtellina e il suo vino più iconico, il Nebbiolo delle Alpi. Tre giorni, dal 6 all’8 settembre, aperti a tutti – curiosi, appassionati, operatori e giornalisti – per scoprire, vivere e assaporare il vino come espressione più pura del territorio: la Valtellina, con i suoi celebri terrazzamenti vitati, sarà il palcoscenico naturale di degustazioni, incontri e attività a contatto diretto con chi il vino lo coltiva, lo cura e lo racconta ogni giorno. Inizio sabato 6 settembre con una giornata dedicata alle radici: visite nei vigneti e nelle cantine, per apprezzare in prima persona l’arte dei terrazzamenti valtellinesi e la dedizione dei produttori.
Domenica 7 settembre è dedicata alla scoperta e al dialogo diretto con i produttori: i banchi d’assaggio daranno la possibilità di degustare le nuove annate aziendali e conoscere le storie di ogni etichetta. Lunedì 8 settembre sarà riservato agli operatori del settore.

DOVE: Sondrio
QUANDO: dal 6 all’8 settembre 2025
PREZZO: 35 euro degustazione ai banchi
SITO WEB: viva.vinidivaltellina.it

Eventi in Piemonte

Galeotto Fud: quando il cibo cambia il finale
Un aperitivo atipico tra storie e sapori: Galeotto Fud è un nuovo format, ideato dalla Gastronoma Marlena Buscemi, che intreccia cibo e racconti personali. Ogni serata è diversa, come i piatti che la accompagnano, e diventa l’occasione per condividere aneddoti, ricordi ed emozioni legate al cibo. In occasione di Pizza Fest dall’11 al 21 settembre il tema di questa prima serata sarà la pizza.
A guidare l’incontro con Marlena Buscemi c’è la foodwriter Mariachiara Montera aka @maricler: insieme danno vita a un dialogo aperto, informale e coinvolgente. Chi partecipa può scegliere se restare solo in ascolto o prendere la parola per raccontare la propria storia: Galeotto Fud è uno spazio conviviale dove il cibo diventa occasione per conoscersi, interagire e divertirsi. L’appuntamento è un mercoledì al mese nello Spazio Vino, al piano -1 dell’Enoteca di Eataly Torino. Nella prenotazione è incluso un drink a scelta (vino, birra o analcolico) abbinato a un piattino della serata. I tavoli, allestiti per favorire la convivialità, trasformano ogni incontro in un dialogo. I posti sono limitati. Prenota subito e scrivi il tuo finale.

DOVE: Enoteca Eataly Torino
QUANDO: 17 settembre 2025
PREZZO: 18 euro – Posti limitati
SITO WEB:  Info e prenotazioni qui.

Cheese – Bra

La grande manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo, organizzata da Slow Food e Città di Bra, torna dal 19 al 22 settembre nelle piazze e nelle vie del centro di Bra (Cn) e nel complesso dell’Agenzia di Pollenzo con profumi, sapori e storie della biodiversità lattiero-casearia proveniente da tutta Italia (e non solo). La XV edizione di Cheese vuole raccontare il mondo intorno al latte crudo, spiegare cosa rappresenta, svelarne il valore (ambientale, sociale, culturale ed economico) anche, e soprattutto, in una prospettiva futura. Il claim di questa 15esima edizione, C’è un mondo intorno, richiama l’universo di relazioni che il formaggio racchiude: ambienti, animali, persone, pascoli, culture. Un invito a guardare oltre il prodotto, per scoprire tutto ciò che lo rende possibile. Convegni, degustazioni, laboratori e incontri con i produttori. Tutti gli appuntamenti e il mercato si svolgono nelle piazze, i cortili e le vie del centro storico di Bra.

DOVE: Bra (Cn)
QUANDO: dal 19 al 22  settembre 2025 – Da venerdì a domenica dalle 10:00 alle 23:00, lunedì dalle 10:00 alle 18:00.
PREZZO: Ingresso è libero. Sono a pagamento alcuni degli appuntamenti in programma
SITO WEB: cheese.slowfood.it

Eventi in Toscana

Villaggio della Birra – Rapolano Terme

Dal 5 al 7 settembre 2025, torna uno dei festival birrari più amati d’Europa: il Villaggio della Birra. Giunto alla sua 19 edizione, è un festival birrario italiano a 360°. Per tre giorni 30 mastrobirrai provenienti da tutto il mondo serviranno e racconteranno le proprie birre. Tutto nella meravigliosa cornice del Parco Dell’Acqua di Rapolano Terme tra degustazioni, musica dal vivo e street food.

DOVE: Rapolano Terme (Siena)
QUANDO: dal 5 al 7 settembre 2025
PREZZO: Degustazioni con gettoni – prevendita qui
SITO WEB: www.villaggiodellabirra.com

Eventi nel Lazio

Sagra del pesce fritto e baccalà a Eataly Roma Ostiense

Da giovedì 4 a domenica 7 settembre torna a Eataly Ostiense l’evento gastronomico all’aperto dedicato alla cucina di mare con street food e musica dal vivo da gustare sotto il cielo stellato. Il grande piazzale all’aperto davanti a Eataly Ostiense ospiterà, per quattro giorni, una nuova edizione della Sagra del Pesce Fritto e Baccalà. Sarà una vera e propria festa con stand e food truck che porteranno in scena ricette tradizionali e reinterpretazioni di mare per celebrare l’estate tra inebrianti profumi, musica dal vivo e momenti di convivialità sotto le stelle. Tra i protagonisti Pro Loco Fiumicino, Stravizio Street Food & Art, Gingiro, Bruno il Monello, Civà – Eccellenze in movimento, Don’s, George Lobster, Casa del Cremolato, Birra di Classe, JAS – Juicy and Sparkling.

DOVE: Eataly Romaena – villa Borghese
QUANDO: dal 4 al 7 settembre 2025.
PREZZO: Ingresso gratuito – Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni da comprare alle casse dedicate.
SITO WEB: www.eataly.it

Vinoforum -Roma

Sette serate di grandi degustazioni e cene d’autore dall’8 al 14 settembre, tutti i giorni dalle 19 alle 24 A Piazza di Siena si incontrano grandi chef, maestri pizzaioli e cantine da tutta Italia. 3.200 etichette di 800 cantine al centro del percorso di degustazione di questa 22esima edizione che animerà i magnifici spazi di Piazza di Siena.  Produttori e nomi di altissimo livello ospitati in una delle location più preziose di Roma, nel cuore di Villa Borghese. Anche in questa edizione, le cene The Night Dinner,7 i protagonisti, uno per ogni serata, pronti a far vivere ai visitatori questo viaggio culinario unico nel suo genere.

DOVE: Roma, Piazza di Siena – villa Borghese
QUANDO: dall’8 al 14 settembre 2025. Tutti i giorni dalle 19 alle 24 (venerdì e sabato 19 – 01)
PREZZO: Da 22 a 40 euro – CENE D’AUTORE E TOP TASTING prenotabili online.
SITO WEB: www.vinoforum.it

Vendemmiata romana – Roma

Nel cuore di Trastevere rivive la più gioiosa festa agreste: la vendemmia! Il 14 settembre, tra le mura dell’Orto Botanico di Roma, il Vigneto Italia torna protagonista di un evento interamente dedicato all’uva tra canti e balli popolari, visite guidate, degustazioni, laboratori e tante attività per adulti e bambini. La festa tradizionalmente accompagnata da balli e canti da quattro anni rivive tra le mura dell’Orto Botanico di Roma con Vendemmiata Romana, l’evento organizzato da Luca Maroni, analista sensoriale di fama mondiale, e Francesca Romana Maroni, ceo di Sens Eventi. Il prossimo 14 settembre il Vigneto Italia torna protagonista come primo museo ampelografico italiano, impiantato tra le mura del giardino trasteverino nel 2018 grazie a un’idea dello stesso Maroni in collaborazione con l’Università La Sapienza di Roma, l’Università della Tuscia e i Vivai Cooperativi Rauscedo.

DOVE: Roma, Orto Botanico
QUANDO: 14 settembre 2025 dalle 9 alle 18.30
PREZZO: 12 euro. Bambini fino a 8 anni gratis
SITO WEB: www.senseventi.com/vendemmiata-romana/

Roma Baccalà – Roma

Roma Baccalà torna dal 18 al 21 settembre 2025 con un’edizione speciale che celebra il Giubileo, inserendosi ufficialmente nel palinsesto Artes et Jubilaeum promosso dall’Assessorato alla Cultura di Roma Capitale. Quest’anno la manifestazione, giunta alla sua sesta edizione, si terrà nel rinnovato Parco Schuster, accanto alla Basilica Papale di San Paolo Fuori le Mura, in uno spazio completamente ridisegnato per offrire al pubblico un’esperienza ancora più coinvolgente e accogliente. La nuova edizione porta con sé tante novità: un nuovo menu e nuovi protagonisti in cucina che hanno contribuito a costruire una proposta gastronomica ricca e differenziata, lo Spazio Capasanta che intreccia i temi dei pellegrinaggi e del cibo in chiave antropologica, il rituale del Bang Bang Stockfish, l’assaggio della zuppa del popolo Sami, gli incontri dedicati ai mercati rionali, i profumi della biodiversità della Calabria.Tra i principali appuntamenti figurano Osteria Baccalà e Cuore Ciociaria, occasioni in cui osti e produttori narreranno ricette e tradizioni culinarie, preparando dal vivo dei piatti che il pubblico potrà assaggiare. Durante “Osteria Baccalà” si alterneranno ai fornelli Emiliano Ridolfi dell’Osteria Conviviale con il suo maritozzo con baccalà mantecato, Matteo e Alessandra Ballarini de Il Velodromo Vecchio con il tortino di patate, baccalà e cipolle di Acquaviva delle Fonti presidio Slow Food, Gianluca Marrella di Da Francesco con la parmigiana di baccalà, Emanuele Raelli dell’Hosteria da Amedeo di Monte Porzio Catone con gli gnocchi al ragù di baccalà alla puttanesca e la Locanda del Baccalà di Marcianise con i fusilli al baccalà e peperone crusco. Da non perdere l’incontro Filetto, Fritto, Baccalà dedicato al celebre filetto di baccalà fritto alla romana con Rachel e Mino Zarfati di Osteria Casalino, storici protagonisti della cucina kosher di Roma.

DOVE: Roma, Parco Schuster
QUANDO: 18 e 21 settembre 2025 dalle ore 12 alle ore 24
PREZZO: Ingresso libero
SITO WEB: www.senseventi.com/vendemmiata-romana/

 Il Pizza Fest a Eataly Roma Ostiense 

Dall’11 al 21 settembre, Eataly Ostiense dedica 11 giorni alla pizza con degustazioni speciali, nuove ricette, grandi maestri e appuntamenti imperdibili. Ritorna anche quest’anno l’appuntamento imperdibile che Eataly dedica alla pizza, uno dei piatti italiani più amati al mondo: il Pizza Fest! Da giovedì 11 a domenica 21 settembre ci sarà un ricco palinsesto di incontri con ospiti d’eccezione, show con maestri pizzaioli e cene speciali. Sarà il momento ideale per assaporare le pizze di Eataly: dall’impasto classico a quello più sottile, nella versione scrocchiarella con farina di grano duro Senatore Cappelli, passando per il calzone verticale. E poi la grande novità rappresentata dalla pizza dolce: cinquanta grammi di impasto steso al mattarello e ripiegato su sé stesso, un velo di zucchero in superficie, per rendere la crosta croccante e caramellata dopo la cottura in forno a legna e una golosa farcitura finale, che rendono la pizza dolce di Eataly il fine pasto perfetto. 

In occasione del Pizza Fest, i Maestri Pizzaioli di Eataly hanno creato sei proposte speciali gourmet: Fichi e crudo 2.0; Marinara di bosco in bianco; Cacio, pepe e pere; Melanzana, provola e colatura; Bufala, cavolo nero e acciughe; Tonno, tonnato e patate viola. Sempre in esclusiva per il Pizza Fest, arriva un impasto in edizione limitata: il Rustico, ad alta idratazione e arricchito dal germe di grano. Le sei pizze speciali e il nuovo impasto firmati Eataly saranno disponibili a menu esclusivamente in occasione del Pizza Fest e saranno anche protagonisti del “Degustapizza”. Ritorna infatti un grande classico delle Pizzerie di Eataly, una serata unica in cui assaggiare tutte e sei le pizze gourmet. Appuntamento domenica 21 settembre alle ore 20 a Eataly Roma Ostiense per un “giro-pizza” in versione Eataly (prezzo al pubblico € 29,90 comprensivo di supplì come antipasto, assaggio di 6 pizze, assaggio di pizza dolce, birra o bibita Eataly. Si consiglia la prenotazione.

DOVE: Eataly Ostiense
QUANDO: 11- 21 settembre 2025
PREZZO: giro-pizza del 21 settembre 29,90 euro
SITO WEB: Per maggiori informazioni, consultare il programma completo del Pizza Fest e prenotare: www.eataly.it

Chef sotto le Stelle, a cena con Moreno Cedroni – Roma

Quarta volta e doppio appuntamento per Moreno Cedroni al DoubleTree by Hilton Rome Monti. Dopo la pausa estiva, il ciclo di cene d’autore “Chef sotto le Stelle” riprende con un’edizione speciale in programma giovedì 18 e 25 settembre 2025, che vedrà nuovamente protagonista lo chef due stelle Michelin in collaborazione con Lavazza. Il menù della serata, a cura di Cedroni e della sua brigata, sarà quindi una vera esperienza di gusto condotta con l’abituale maestria che coniuga lo stile dello chef, la sua cucina di mare e l’ecletticità del caffè. Un tocco creativo, ma anche un’esplorazione di nuove frontiere di gusto. Un viaggio gastronomico in cui la tradizione abbraccia la sperimentazione e la cucina dello chef si conferma straordinariamente dinamica ed eternamente giovane. L’intera cena sarà occasione per conoscere la cantina Casa Setaro di Trecase e i suoi vini vulcanici.

DOVE: Roma, DoubleTree by Hilton Rome Monti
QUANDO: 18 e 25 settembre 2025 ore 20
PREZZO: 180 con wine pairing / 150 euro senza wine pairing
SITO WEB: www.senseventi.com/vendemmiata-romana/.

Note di Vino e Tradizioni – Ariccia

un evento di degustazione di grande importanza nel panorama enogastronomico annuale, il primo di una lunga serie che per quest’anno ospiterà oltre 25 espositori provenienti da realtà locali e regionali, offrendo un’esperienza immersiva dedicata ai vini autoctoni e ai sapori della tradizione ariccina. La manifestazione si svolgerà nel suggestivo cortile di Palazzo Chigi nella giornata di domenica 21 settembre. Oltre agli stand enogastronomici, il programma prevede la masterclass guidata “Sapori dei Castelli Romani: i vini e la porchetta di Ariccia”, il concerto degli Sfaccendati “Sestetto di Archi” con i relativi ticket d’acquisto e uno spettacolo di fuoco e maestria pirotecnica in chiusura di serata.

DOVE: Palazzo Chigi Ariccia (Roma)
QUANDO: Domenica 21 settembre dalle ore 19 fi no alle ore 24.
PREZZO: Ingresso 15 euro – Masterclass 25 euro
SITO WEB: Ticket qui

Donne. Visioni, Traguardi e Segni di Rinascita – Bracciano

Bracciano ospita, dal 5 al 7 settembre, “Donne. Visioni, Traguardi e Segni di Rinascita, un evento cheintreccia arte, imprenditoria e impegno sociale. L’iniziativa, promossa e organizzata da Sportello Centro Donna – Pandora Onlus, Politiche di Genere, Rete LIA – Associazioni Femminili del Territorio e Comune di Bracciano, si svolge anche in occasione della XV edizione di Notte Donna. La manifestazione debutta il venerdì 5 settembre con “Donne e Segni di Rinascita – Cena Solidale nel Giardino del Pozzo Bianco: il suggestivo spazio, finalmente restituito alla comunità da giugno scorso e pronto ad accogliere eventi culturali e solidali, ospiterà la cena gourmet ideata da Erbacce Lab – Cucina e Dispensa Selvatica, catering ufficiale della serata, con la partecipazione di chef e produttori locali.  Il programma della cena solidale prevede: Ore 20:00 – Accoglienza e Presentazione del progetto e del Fondo, Cena / Finger food a cura di Erbacce Lab – Cucina e Dispensa Selvatica con il contributo di altri partner solidali, Intrattenimento musicale dal vivo con la direzione Artistica di Enrico Cresci

DOVE: Bracciano
QUANDO: dal 5 al 7 settembre. Cena solidale 5 settembre
PREZZO: Contributo di partecipazione a partire da 50 euro (donazione diretta all’Associazione seguendo le indicazioni fornite da Erbacce Lab, che può essere incrementata a piacere)
SITO WEB: info e prenotazioni a Erbacce Lab – erbaccelab22@gmail.com

Eventi nelle Marche

Panenostrum – Senigallia

Al via a Senigallia la XXII edizione del Salone Nazionale dei Lievitati che, dal 26 al 28 settembre, chiamerà a raccolta panificatori, pizzaioli, pasticceri e ristoratori per tre giorni all’insegna di masterclass, laboratori e incontri b2b. Da ben ventidue anni, Confcommercio Marche Centrali e CIA Provincia di Ancona rende omaggio alla bellezza e alla bontà del pane con un evento che chiama a raccolta i più autorevoli professionisti e artigiani del paese che hanno così l’occasione di incontrarsi, confrontarsi e approfondire tutte le novità del settore attraverso workshop, incontri a tema e laboratori.

DOVE: Foro Annonario di Senigallia
QUANDO: dal 26 al 28 settembre 2025
PREZZO: Partecipazione a pagamento (prenotazione richiesta sul sito ufficiale)
SITO WEB: www.panenostrum.it

Eventi in Campania

Alta Campania Wine Fest – Castel Campagnano

Il 5 e 6 settembre a Castel Campagnano arriva la prima edizione del festival dedicato alle aziende vinicole dell’alto casertano. Il Wine Fest nasce con l’ambizione di valorizzare un territorio vasto e peculiare come l’Alta Campania, zona che comprende le areali di Roccamonfina, Massico, Matese e Monti Trebulani – Tifatini. Il progetto Alta Campania Wine Fest vuole far parlare gli 8 borghi che hanno recentemente preso parte a un progetto di zonazione territoriale: Pontelatone, Castel Campagnano, Caiazzo, Piana di Monte Verna, Formicola, Liberi, Castel di Sasso e Ruviano. Non sarà soltanto un evento enogastronomico, ma un vero e proprio racconto collettivo di identità, eccellenze e visioni. L’evento vuole mettere in luce la straordinaria eterogeneità dei suoli e dei vitigni autoctoni, tra cui il Casavecchia, il Pallagrello Nero e il Pallagrello Bianco. Ben 24 le cantine. Spazio anche a masterclass, djset, concerti, degustazioni e momenti di vera e propria formazione. Diversi anche i talk e agli approfondimenti con giornalisti, esperti del settore, addetti ai lavori. Tante anche le proposte food che accompagneranno il festival. A realizzare il festival sarà Asso Alta Campania, un’associazione che nasce dalla visione condivisa di sette produttori di vino del nord della provincia di Caserta.

DOVE: Castel Campagnano (Caserta)
QUANDO: 5 e 6 settembre 2025
PREZZO: Degustazioni con ticket (vendita on line qui )
SITO WEB: www.altacampaniawinefest.it/

Bufala Fest – Napoli

Dal 3 al 7 settembre 2025 torna a Napoli in Piazza Municipio, la kermesse enogastronomica, giunta alla 9a edizione, organizzata in collaborazione con il Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il tema scelto per l’edizione 2025 è la “Conoscenza – il sapere è nel sapore. Un evento unico che, nel corso delle varie edizioni, svoltesi sempre nella città di Napoli, ha dimostrato di saper esaltare le peculiarità di tutta filiera bufalina, esaltando e valorizzando il sapore e le proprietà delle sue carni, oltre alla bontà di Sua Maestà la mozzarella di Bufala Campana DOP. Bufala Fest, anno dopo anno, ha dimostrato di saper promuovere l’integrazione della filiera bufalina con le diverse filiere agroalimentari, esaltando i vari territori e promuovendo il “dialogo culinario” tra la Campania e il resto del mondo.

DOVE: Napoli – piazza del municipio
QUANDO: dal 3 al 7 e 6 settembre 2025
PREZZO: 18 euro Ticket – 15 euro Ticket bambino – 16 euro Ticket Gluten free

SITO WEB: www.bufalafest.com

Eventi in Calabria

La Cena straordinaria – Catanzaro

Il 10 Settembre Catanzaro ospita “La Cena Straordinaria”: un evento gastronomico benefico con chef stellati, sapori autentici e prodotti calabresi. Una seconda edizione di questo evento che porterà a tavola mille persone con oltre 400 metri di mise en place , con gli chef stellati della Calabria pronti a firmare un’esperienza gastronomica senza precedenti. Una serata fuori dall’ordinario promossa con entusiasmo e cura dall’associazione “Città del Vento” e  l’intero ricavato, al netto delle spese, sarà devoluto al reparto di Oncoematologia Pediatrica dell’Azienda Ospedaliero Universitaria Renato Dulbecco di Catanzaro che, attraverso l’Associazione A.C.S.A. & S.T.E. Onlus, si occuperà di realizzare i desideri dei bambini in cura presso la struttura ospedaliera.

DOVE: Catanzaro
QUANDO: 10 settembre 2025
PREZZO: 100 euro
SITO WEB: lacenastraordinaria.it/

Scirubetta – Il Villaggio del Gelato Artigianale – Reggio Calabria

Scirubetta 2025, quarta edizione – Il gelato diventa ambasciatore del gusto e della cultura dal 13 al 16 settembre 2025. Reggio Calabria si prepara ad accogliere la quarta edizione di l’evento internazionale organizzato da Conpait che trasforma il cuore della città in una celebrazione del gelato d’autore. Dopo il successo straordinario del 2024, con oltre 100.000 presenze, l’edizione 2025 promette di superare ogni aspettativa. Scirubetta 2025 si svolgerà sul lungomare di Reggio Calabria, con un villaggio diffuso che ospiterà laboratori, degustazioni, talk e spettacoli. L’evento è realizzato in collaborazione con la Città Metropolitana di Reggio Calabria, e quest’anno si arricchisce delle prestigiose partnership con ARSAC e Calabria Straordinaria. Il respiro internazionale di Scirubetta si conferma con la partecipazione di maestri gelatieri e delegazioni provenienti da Giappone, USA, Belgio, Tunisia, Ungheria, Polonia e Francia. Un melting pot di sapori, tecniche e tradizioni che renderà Reggio Calabria il crocevia mondiale del gelato artigianale.

DOVE: Reggio Calabria
QUANDO: 13-16 settembre 2025
PREZZO: Degustazioni con acquisto gettoni
SITO WEB: www.scirubettafestival.it/

Peperoncino Festival – Diamante

La 33^ edizione del Peperoncino Festival, tra eventi più rappresentativi della Calabria, è in programma a Diamante (CS) dal 10 al 14 settembre. Il Festival coniuga gastronomia, cultura, spettacolo e intrattenimento. Tra le novità di questa edizione collaborazione con gli Ambasciatori del Gusto e la cena gourmet riservata a 40 ospiti per serata, firmata dai maestri dell’eccellenza gastronomica italiana. Ritornano come sempre le storiche iniziative come Vignette sul Ring, i campionati dei mangiatori di peperoncino, nazionale ed europeo, ed il premio Principe Gourmet, assegnato quest’anno al maestro pasticcere Sal De Riso.

DOVE: Diamante (Cs)
QUANDO: 10-14 settembre 2025
PREZZO: Tutti gli eventi sono gratuti.
SITO WEB: www.peperoncinofestival.org

Estate, dove mangiare a Roma all’aperto