Eventi food and wine di dicembre
Natale si avvicina e gli eventi in giro per l’Italia si moltiplicano. Si va dalle fiere di settore, alle competizioni sui panettoni, dalle cene a 4 mani fino ai mercatini di Natale, tutti momenti da vivere per cominciare a immergersi nell’atmosfere delle feste. Qui vi proponiamo gli appuntamenti da non perdere a dicembre.
MidNite Chef Pairing Nights al Nite Kong. Arriva Carlo Cracco
Dopo la prima serata con Edoardo Fumagalli, chef di Locanda Margon a Trento, è il turno di Carlo Cracco, venerdì 5 dicembre, per il secondo appuntamento delle MidNite Chef, la rassegna di degustazioni nell’atmosfera intima del Nite Kong, in cui Patrick Pistolesi e il suo team ospiteranno i grandi protagonisti della cucina italiana, dando vita a un’esperienza immersiva di food&cocktail pairing.
Panettone Maximo, al via la settimana edizione alla ricerca del panettone più buono!
Domenica 30 novembre va in scena la settima edizione del festival nazionale del panettone artigianale. In gara 48 pasticcerie e forni con panettoni provenienti da tutta Italia, in degustazione e in vendita, assieme a tante altre prelibatezze natalizie, come torrone, cioccolato, nocciole, vini e bollicine.
Tutti gli Eventi food and wine di novembre (aggiornato)
Sarà un autunno denso di eventi che animeranno l’Italia da Nord a Sud: novembre porta con sé un calendario altrettanto ricco, fatto di appuntamenti che attraversano l’intera Penisola. Festival, fiere e degustazioni diventano occasioni preziose non solo per scoprire territori e prodotti, ma anche per creare momenti di confronto tra professionisti, operatori e appassionati. Dalle grandi manifestazioni agli incontri più raccolti, l’agenda del mese si annuncia fitta. Ecco gli appuntamenti da non perdere a novembre .
E’ Giuseppe Cutraro a trionfare al Campionato Mondiale Pizza DOC
Giuseppe Cutraro, classe 1988, napoletano dei Quartieri Spagnoli e proprietario di Gruppo Peppe, dal 2020 in Francia con ben 8 sedi tra Parigi e Lyon, si è aggiudicato il Campionato Mondiale Pizza DOC 2025, undicesima edizione della rassegna dedicata al Mondo Pizza.
Sherbeth Festival, Palermo torna capitale mondiale del gelato artigianale
Sherbeth Festival, il più importante appuntamento internazionale dedicato al gelato artigianale, si prepara alla sua 17ª edizione. Dal 7 al 10 novembre 2025 il capoluogo siciliano sarà ancora una volta il cuore pulsante di questa eccellenza gastronomica.
Luca Abbruzzino, tradizione e genio creativo per Chef sotto le Stelle al DoubleTree by Hilton Rome Monti
Martedì 11 novembre ultimo appuntamento della terza stagione di “Chef sotto le Stelle” al DoubleTree by Hilton Rome Monti. A chiudere la rassegna lo Chef una Stella Michelin Luca Abbruzzino di Oltre, con una sua intima interpretazione del territorio calabrese.
Dop&Go 2025: 5 tappe, 5 regioni, 5 formaggi, il tour del gusto certificato
Dopo il successo della prima edizione nel 2022, il progetto torna nel 2025 con una formula ancora più ricca e coinvolgente: 5 regioni, 5 formaggi DOP, 5 esperienze locali, pensate per raccontare ai giovani sportivi il valore della qualità certificata
Food&Wine Italia Awards 2025, tutti i vincitori delle 13 categorie
Lunedì 13 ottobre si è tenuta nella Capitale la sesta edizione dei Food&Wine Italia Awards promossi da Food&Wine Italia. Ecco tutti i premiati.
Arriva Pizza (Re)connection, il libro sulla pizza che non c’era
Il libro di Giusy Ferraina per la collana di Dario Flaccovio Editore “Accadde Domani FuTurismo”: un’analisi puntuale del panorama pizza con tendenze, consigli e strategie innovative per pizzaioli ultramoderni, disponibile nelle librerie e sulle principali piattaforme digitali.