REDORI: a Forlì la 1° Giornata Nazionale che dà voce alle donne della ristorazione
Il Salone Comunale di Forlì accoglie la prima Giornata Nazionale REDORI: un nuovo movimento dedicato alle donne della ristorazione, tra memoria, inclusione e futuro. Appuntamento per il 29 settembre.
Al via Roma Baccalà, un’edizione nel segno del Giubileo
Dal 18 al 21 settembre 2025, a Parco Schuster, arriva un’edizione speciale di Roma Baccalà nel segno del Giubileo: rituali antichi, showcooking d’autore, nuovi menu e incontri culturali guideranno il pubblico alla scoperta di inediti riti dal Nord Europa fino al cuore delle nostre tradizioni più antiche.
Celiachia: settembre e il ritorno a scuola
Settembre, per milioni di studenti, è sinonimo di ritorno sui banchi: nuovi quaderni, vecchi amici da rivedere, insegnanti da scoprire e sfide da affrontare. Un passaggio delicato che, per oltre 34mila bambini e ragazzi celiaci delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado
Vinofòrum 2025: Piazza di Siena a Roma si accende di gusto.
È tutto pronto per le serate di Vinòforum 2025. Piazza di Siena a Roma si prepara ad accogliere visitatori dall’8 al 14 settembre. Scopriamo cosa succederà in questa settimana.
Cantine Aperte in Vendemmia 2025
Un viaggio tra i filari di tutto il Paese per vivere il magico momento della raccolta dell’uva e condividere le merende tipiche di ogni territorio, ideate dalle cantine MTV insieme ai produttori locali. Da settembre a ottobre nelle cantine del Movimento Turismo del Vino.
La ristorazione come opportunità d’impresa: al via il percorso formativo Fipe gratuito per gli imprenditori di domani
Nasce “Educare all’imprenditorialità – La ristorazione come opportunità d’impresa”, un percorso educativo gratuito e ibrido – online e in presenza – promosso da FIPE-Confcommercio in collaborazione con Edulia dal Sapere Treccani, pronto a ripartire a ottobre 2025 dopo il successo dell’edizione pilota.
“Il sole bianco della speranza”, la torta monumentale di Federico Prodon chiude il Giubileo dei Giovani.
Alla Vela di Calatrava, una creazione che è insieme opera d’arte, gesto spirituale e dono collettivo: il 3 agosto, alle 13:00, Federico Prodon ha presentato “Il sole bianco della speranza”, la sua torta per il Giubileo dei Giovani.
Avocado:10 modi per riutilizzare i noccioli
Gli avocado sono frutti a spreco zero? Per aiutare a combattere gli sprechi, l’Organizzazione Mondiale dell’Avocado fornisce 10 modi per riutilizzare il nocciolo dell’avocado.
Tenuta del Lago: la nuova perla casearia nel cuore verde di Caiazzo
Una filiera chiusa, un lago naturale e il sogno realizzato di due giovani imprenditori campani: benvenuti a Tenuta del Lago, dove la mozzarella parla la lingua della terra. Nel cuore rigoglioso della Food Valley campana, tra le colline di Caiazzo e le acque tranquille del fiume Volturno, nasce una realtà che sa di buono, di […]
Soste salate: l’estate 2025 porta rincari (e qualche sorpresa) negli Autogrill italiani
Fare tappa in autostrada è una tappa obbligata, soprattutto d’estate, quando le partenze si trasformano in piccoli viaggi epici. Ma il vero salasso rischia di non essere la benzina… bensì lo scontrino dell’Autogrill.