Calici & Spicchi, Antonella Amodio fa il bis!
Dopo il successo del primo volume, Antonella Amodio torna in libreria con “Calici & Spicchi – Atlante della pizza e del vino in 100 abbinamenti”, edito da Malvarosa.
Pepperoni Pizza, il simbolo americano
Dalla New York degli immigrati italiani alle serie tv americane: la pepperoni pizza è diventata l’icona pop della pizza nel mondo, simbolo di gusto, contaminazione e cultura popolare.
Pizza Awards Italia 2025: tutti i premiati
Lunedì 29 settembre si è svolto a Roma la IV edizione dei Pizza Awards Italia, una vera maratona per assegnare ben 43 premi a partire dalla Migliore pizzeria d’Italia ai premi per ogni singola regione fino ai premi speciali dedicati alle carte, alle pizze e al servizio.
Le nuove aperture a Roma di settembre
Negli ultimi mesi, Roma si conferma città in fermento gastronomico, con nuove aperture che spaziano dalle pizzerie di quartiere ai forni artigianali, passando per ristoranti di ricerca, wine bar, cocktail bar e bistrot moderni. Vediamo quali locali hanno aperto in questo settembre.
Chi è Carlo Fiamma di Pizza e Cantina ad Amalfi vincitore de La Città della Pizza 2025
L’ultima edizione di Vinòforum si è conclusa il 14 settembre scorso con il vincitore di Città della Pizza 2025 che è Carlo Fiamma di Pizza e Cantina ad Amalfi. Conosciamolo.
Dopo sei anni torna il Pizza Awards Italia. Appuntamento per il 29 settembre a Roma.
Lunedì 29 settembre 2025 dopo sei anni si terrà la IV edizione dei Pizza Awards Italia, il premio dedicato alle migliori pizzerie e pizzaioli d’Italia. Scopriamo il programma.
Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2026, tutti i premiati.
Presentata ieri la 13esima edizione della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso a Napoli presso il Palacongressi Mostra d’Oltremare di Napoli. Scopriamo i premi speciali e le new entry di quest’anno.
Tornano le nuove storie di Pizza al femminile con PizzaGirls 2025 e questa volta su RaiPlay
Storie di pizze e di donne, di creatività e di passione, questo è PizzaGirls che dal 19 settembre va in onda su RaiPlay con incursione anche a casa dei vip.
Viaggio nella Calabria della Pizza. #puntata3
Instancabilmente curiosi e golosi Giusy Ferraina e Guglielmo Gigliotti propongono il loro nuovo viaggio nella “Calabria della pizza” alla ricerca di nuovi talenti su cui scommettere. Un appuntamento divenuto oramai fisso per noi – e ci auguriamo anche per i lettori – che mette nero su bianco la selezione di una nuova serie di pizzerie, individuate da nord a sud della regione, che meritano una visita.
Calici di Stelle 2025: un’estate di gusto tra vino e pizza
Dal 25 luglio al 24 agosto 2025, l’estate italiana si accende con la nuova edizione di Calici di Stelle, l’evento cult del Movimento Turismo del Vino. Quest’anno l’appuntamento più atteso da wine lover e turisti del gusto si rinnova con una partnership d’eccezione: i pizzaioli dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), per celebrare l’abbinamento perfetto tra vino e pizza.