Panettone Sospeso: torna a Milano l’operazione solidale
Anche quest’anno a Milano c’è l’operazione solidale Panettone Sospeso. Vediamo quali sono le 14 pasticcerie che aderiscono al progetto.
A Milano nasce il “burger sospeso”.
“Burger sospeso”, un progetto a sostegno delle persone che vivono situazioni di disagio e fragilità promosso dalla collaborazione tra Doppio Malto e Fondazione Progetto Arca Onlus. Vediamo come funziona.
Pappegnam! Delivery di pappe fresche per bambini.
In un momento in cui il delivery va forte perché non pensare anche un servizio di consegna a domicilio per i più piccoli? Non pensate a pizze e sushi in versione baby, ma a una serie di pappe pronte sane, fresche e soprattutto studiate da un nutrizionista. Stiamo parlando di un nuovo servizio nato a Milano, si chiama Pappegnam e abbiamo approfondito il discorso direttamente con loro per capire come funziona.
Milano prima città italiana che aderisce al Global Destination Sustainability Index
Milano aderisce al Global Destination Sustainability Index ed entra nel programma internazionale che valuta e misura le performance di sostenibilità delle destinazioni turistiche.
Panettoni Pica Milano, raffinati e golosi per celebrare le feste.
Ingredienti selezionati e di altissima qualità per il più tradizionale dei dolci natalizi, declinato in quattro versioni imperdibili, tutte da gustare e firmato da Massimo Pica, Campione del Mondo di Pasticceria.
Trippa, la trattoria per i palati audaci.
Un mese fa siamo stati a cena da Trippa a Milano. Una meta obbligatoria per i curiosi, per i palati audaci e coraggiosi e per chi ama il quinto quarto, rivisitato dalla visione creativa di Diego Rossi. Vi raccontiamo la nostra degustazione.
Contrada Govinda, il tempio vegetariano di Longoni e Melilli
Contrada Govinda a Milano il nuovo locale di Davide Longoni e Tommaso Melilli parla diverse lingue e lo fa sotto a un portico bramantesco, attingendo dall’orto degli Hare Krishna gli ingredienti per un’elegante cucina vegetale.
Golosaria 2021 Milano e il gusto della colleganza
Da sabato 6 a lunedì 8 Novembre 2021 torna a Milano Golosaria, la rassegna di Paolo Massobrio e Marco Gatti al MiCo con i migliori produttori food&wine e un ricco un palinsesto di eventi. Il tema di questa edizione la colleganza, la capacità di fare rete per ripartire più forte.
RetroBottega inaugura Retrodelivery.it e punta al mercato nazionale
I periodi difficili come quello attuale fanno inevitabilmente emergenze figure di riferimento, in ogni ambito. Riuscire a trovare nuove soluzioni, reagire con carattere e determinazione agli imprevisti consente di tracciare nuove strade che possono rivelarsi strategiche per riuscire a superare gli ostacoli. In ambito ristorativo sicuramente Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice hanno saputo dare […]
Il Manifesto dei Giovani del Vino
Lo scorso ottobre durante la Milano Wine Week un folto gruppo di comunicatori, operatori e produttori di vino si è riunito per volere dell’AGIVI (Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani) per confrontarsi e discutere sulle attuali esigenze del mondo del vino, quello delle nuove generazioni. Da un intenso pomeriggio fatto di racconti esperienziali, criticità, successi e […]
