Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Ristorante M’Ama

Nuovo appuntamento con il proprietario di un locale appartenente all’Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo. Questa volta Carlo Volponi e Roberto Mirandola sono al Ristorante M’Ama! a Polesine Parmense in provincia di Praiano (SA) per incontrare Raffaele Mascolo.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Ristorante Granaro del Monte

Nuovo incontro con il proprietario di un altro dei ristoranti del Buon Ricordo. Questo mese facciamo tappa in Umbria al Ristorante Granaro del Monte di Norcia per una chiacchierata con il patron Carlo Bianconi.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Ristorante Al Cavallino Bianco

Nuovo appuntamento con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Questo mese vi proponiamo la visita di Carlo Volponi e Roberto Mirandola al Ristorante Al Cavallino Bianco e una chiacchierata con il patron Luciano Spigaroli nonché Segretario Generale Operativo dell’Unione.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Albergo del Sole

Nuovo appuntamento con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Questa mese vi proponiamo la visita di Carlo Volponi e Roberto Mirandola all’Albergo del Sole a Maleo.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Ostaria Pignatelli a Napoli

Nuovo appuntamento con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Questa mese vi proponiamo la visita di Carlo Volponi e Roberto Mirandola all’Ostaria Pignatelli di Napoli per una chiacchierata con il responsabile Sergio Verdini.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Antica Osteria Del Cerreto

Nuovo mese e nuovo incontro con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Questo mese visita di Carlo Volponi e Roberto Mirandola a un locale, Antica Osteria del Cerreto, situato in piccolo comune di 280 abitanti – Abbadia Cerreto in provincia di Lodi.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Trattoria Taiocchi a Curno

Nuovo associato all’Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo da gennaio di questo 2025. Sto parlando della Trattoria Taiocchi di Curno (BG) a pochi chilometri dall’uscita di Dalmine dell’autostrada A4.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Ristorante Regina Bistecca a Firenze

Nuovo mese e nuovo incontro con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Siamo a Firenze al Ristorante Regina Bistecca per parlare con Matteo Perduca.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: Il Battibecco di Impruneta

Nuovo mese e nuovo incontro con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Siamo ad Impruneta per una chiacchierata informale con il patron del Battibecco Brando Bigazzi.
Viaggio tra i Ristoranti del Buon Ricordo: La Bettola del Gusto a Pompei

Nuovo mese e nuovo incontro con il proprietario di un’altra delle insegne del Buon Ricordo. Siamo a Pompei in provincia di Napoli a La Bettola del Gusto, per una chiacchierata informale con Vincenzo e Alberto Fortunato responsabili rispettivamente della sala e della cucina.