Cibi Ultralavorati: impatto sulla salute e consigli per una dieta equilibrata

Cibi ultralavorati

I cibi ultralavorati, spesso conosciuti come “cibi spazzatura”, rappresentano una sfida significativa per la salute pubblica. Questi prodotti alimentari sottoposti a numerosi processi industriali possono avere un impatto negativo sulla nostra salute. Gli esperti avvertono che un’elevata assunzione di cibi ultralavorati è associata a un aumento del rischio di obesità, diabete di tipo 2 e […]

Il Boom dei consumi del latte vegetale

È da qualche tempo ormai che il latte vegetale è considerato dai i consumatori italiani un valido sostituto del latte vaccino, tanto da essere acquistato con una frequenza sempre maggiore. Da circa un anno si è registrato un vero e proprio boom dei consumi delle bevande vegetali, ma cosa spinge gli italiani a scegliere questa tipologia di prodotto?

Integratori e diete, tra verità e miti da sfatare

Perdita di peso, detox, miglioramento della salute e prevenzione da patologie: queste ed altre sono le innumerevoli promesse degli integratori e delle diete miracolose, i quali assumono sempre più importanza nella nutrizione e negli stili di vita moderni.  

Consumi e stili di vita 2023

Quali saranno i consumi e gli stili di vita dominanti nel 2023? Gli Italiani puntano all’essenziale, cibo e salute, meno superfluo tra le spese. L’istantanea degli italiani.

Bianco, nero o matcha, il te fa bene alla salute.

Nero, bianco o Matcha..Il te è la terza bevanda più consumata al mondo dopo acqua e caffè con una storia lunga 5 mila anni. Secondo le più recenti ricerche scientifiche, il te, fa bene al cuore, alle ossa e ai denti, sarebbe anche un toccasana per l’umore. Qui vi spieghiamo le varie tipologie di Te.

Fondazione Barilla porta in tavola la Doppia piramide

Barilla presenta una Doppia piramide della salute e del clima, fondata su solide basi scientifiche, in grado di proporre una nuova visione del cibo che guarda alla tradizione culturale e gastronomica in tutto il mondo. Alla base di questo progetto diete sane e sostenibili in cui gli alimenti da consumare sono suddivisi in base alla […]