Ma Mi Mo, nuova insegna del “bere bene” a Centocelle
Nuovo progetto capitolino focalizzato sul “bere bene” nel quartiere di Centocelle che si candida a nuovo polo gastronomico. Ma Mi Mo è una realtà in movimento che fonda mixology e cucina in un ambiente industriale
Kubla Khan, atmosfera jungle, food&mixology
Influenze orientali e sudamericane e una Cocktail list emozionale sono gli ingredienti del mood di Kubla Khan, locale che punta su food&mixology nel quartiere Appio Latino a Roma. Ve lo raccontiamo dopo la nostra degustazione.
Bood Bitter l’aperitivo all’uso d’Hollanda by Gruppo Caffo 1915
Blood Bitter è l’ultima grande novità di Gruppo Caffo 1915, lo specialista degli amari, che ha voluto far rivivere il sapore aromatico e suadente del primo bitter rosso, dando nuova vita al modo di bere bitter all’“uso d’Hollanda”, che ha segnato la storia.
Florence Cocktail Week 2021, tutte le novità della kermesse
Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 20 al 26 settembre con due grandi novità: l libro “I Signature Cocktail di Florence Cocktail Week. 5 anni in 143 drink” e la prima edizione di Venice Cocktail Week.
Giardino chic e cucina pop per la nuova stagione di Luce Experience
Con l’arrivo dell’estate si riaccende Luce Experience, locale nato lo scorso anno dopo il primo lockdown, che anche per questa nuova stagione promette di illuminare le serate di molti romani. Una splendida location da vivere e un format ristorativo ispirato alla natura nel cuore del Parco Archeologico dell’Appia Antica. Nato dall’idea di Iolanda Ambrosini, imprenditrice […]
“Mezzolitro” di cocktail a casa tua: l’idea di Davide Pinto di Affini Torino.
In questi mesi si è parlato tanto e spesso di delivery in tutte le sue forme, sia liquide che solide. Si è registrato un forte consumo di alcolici, in particolare di vino, tanto da far nascere on line numerosi e nuovi wineshop nel giro di questi due mesi di lockdown. Distributori ed enoteche si sono […]
Arriva “Spirito”, il delivery cocktail pronto da bere
Parte da Brescia “Spirito”, il servizio di premium cocktail delivery che in pochi giorni si sta diffondendo in tutta Italia Portare cocktail premium in tutta Italia con “lo Spirito giusto”. Si chiama Spirito il servizio di cocktail “ready to drink” di alta qualità, nato a Brescia e che in poco tempo si sta diffondendo in […]
Le carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020
Arriva il mazzo di carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020, la prima e più importante cocktail week italiana, organizzata da Paola Mencarelli. Dopo l’album delle figurine dei barman legato all’edizione 2019, anche quest’anno è stato ideato un gadget divertente e legato ai protagonisti della kermesse. “Appena il mio staff mi ha proposto di […]
Cocktail Bar, i numeri della crisi legata al Covid-19
La prima indagine sui cocktail bar italiani – realizzata dalla Guida BlueBlazeR – rivela che più della metà dei cocktail bar italiani prevede una perdita superiore al 50% del proprio fatturato nel 2020 La Guida BlueBlazeR ai Migliori Cocktail Bar d’Italia ha compiuto la prima indagine sulla situazione dei cocktail bar italiani correlata alla percezione […]
Aperitivo social(e)
Da quando hanno chiuso bar, pub e ristoranti e ci hanno obbligati a stare a casa, abbiamo percepito quanto la situazione Covid19 sia molto più seria di quanto si pensasse. Ma volenti o nolenti, ci siamo messi in gioco tutti (o forse no?) nel provare a combattere questo nemico invisibile, che ci sta mettendo a […]
