Undertourism 2026: i borghi crescono più delle città. E non è solo fuga dall’overtourism
Undertourism 2026: i borghi crescono più delle città. E non è solo fuga dall’overtourism Le stime Demoskopika parlano chiaro: i piccoli comuni guadagnano presenze mentre le grandi città si saturano. Ma non tutti i borghi
Il mastro oleario ha un nome. Forse è ora di impararlo
Il mastro oleario ha un nome. Forse è ora di impararlo L’olio extravergine italiano è il prodotto più imitato e meno compreso della nostra filiera. Il Concorso Mastro d’Oro 2026 ha premiato il frantoio, non
Microseasoning: germogli, fiori ed erbe spontanee. La ricetta che segue le micro-stagioni
Microseasoning: germogli, fiori ed erbe spontanee La ricetta che segue il ritmo delle micro-stagioni, perché aprile non è primavera generica — è un momento preciso, irripetibile, lungo forse tre settimane.
Dirty soda limone e cocco: la bibita virale (con un’anima mediterranea)
Dirty soda limone e cocco: la bibita virale (con un’anima mediterranea) Ci sono pomeriggi in cui l’unica cosa che vuoi è un bicchiere freddo e un sapore ne
Liquid Death: l’acqua in lattina che sta rivoluzionando il settore del beverage
Liquid Death è una semplice acqua in lattina che ad oggi vale 1.4 miliardi di dollari. La start-up americana è pronta a sfidare i due colossi Coca-Cola e Pepsi dopo aver incassato solo nel 2023 263 milioni di dollari. Vediamo cos’è Liquid Death e come sta crescendo il mercato dell’acqua in lattina anche in Italia.
Mocktail: l’arte della Mixology senza alcol
Oggi 13 maggio si celebra la giornata mondiale del cocktail, e noi abbiamo deciso di festeggiare in maniera un po’ insolita parlandovi dei cocktail ma…senza alcol. Si tratta dei mocktail e sono il nuovo trend di quest’anno che sta conquistando soprattutto la GenZ. Vediamo di cosa si tratta e cosa rende speciali questi drink analcolici.
Trend nuvola: ecco i cibi più soffici su Tik Tok
I social sono ormai un ricco contenitore in cui trovare tanti nuovi spunti per ricette e cibi da provare. Uno dei trend che sta spopolando nell’ultimo periodo sul web si chiama “trend nuvola” e riguarda tutti quei cibi che sono resi soffici grazie alle loro preparazioni creative e innovative. Vediamo quali sono i più famosi e intriganti.
L’estate è alle porte, si torna in forma con gli snack salutari
Dopo le feste e con la bella stagione alle porte siamo tutti alla ricerca di cibi sani che possano aiutarci a seguire una dieta equilibrata, e a volte il pasto più difficile sono gli spuntini. Cedere alla tentazione di merendine o snack junk food è facile, ma esistono anche degli snack salutari che non ci fanno rinunciare al gusto. Oggi ve ne consigliamo 5 da provare.
Idee per riciclare le uova di pasqua: glasse golose, sushi al cioccolato e popcorn dolci
Le festività pasquali sono ormai giunte al termine, e in questo periodo una sola domanda frulla nella nostra mente: come riciclare le uova di Pasqua? Oggi vi proponiamo diverse ricette, dalla più basilare fino a quella più insolita. Sicuramente tra queste ce n’è una che non vi aspettate: per scoprirla leggete l’articolo.
La storia delle uova Kinder tra creatività e genialità: dall’uovo di Pasqua all’ovetto
La storia delle uova Kinder è un mix di genialità e creatività, frutto dell’incontro tra menti visionarie, e piccole ma importanti coincidenze. E quale momento migliore se non questo, con la Pasqua alle porte, per raccontarvi la storia delle uova Kinder e dell’ovetto tanto amato dai più piccini? Ripercorriamo questo viaggio insieme.