100 Spigolature Gastronomiche: ‘na tazzulella ‘e cafè!
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La tredicesima puntata delle Spigolature Gastronomiche approfondisce i marchi di caffè onnipresenti tra gli scaffali al supermercato.
Il 40% degli italiani aumenterà gli acquisti di prodotti food con packaging sostenibile.
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È stato presentato a MARCA 2024 l’ultimo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma. Dalla ricerca emerge come gli italiani siano sempre più consapevoli delle problematiche collegate al cambiamento climatico e le possibili soluzioni o aiuti passano anche dal carrello della spesa, scelgono packaging sostenibile e riciclabile.
Ipercoop, Esselunga e NaturaSì i supermercati preferiti dagli italiani. Spesa online non decolla.
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Sulla spesa e sui supermercati il consumatore italiano è molto esigente e anche a fronte dei rincari generalizzati, nella scelta e nel giudizio sul luogo di acquisto fanno la differenza, oltre ai prezzi, anche fattori come l’assortimento, la qualità dei prodotti, la velocità e l’efficienza delle casse. Altroconsumo valuta le abitudini di acquisto e il livello di soddisfazione nella spesa sul territorio e online (che non decolla).
100 Spigolature Gastronomiche: a tutta birra!
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Tornano anche questo mese le 100 Spigolature Gastronomiche di Roberto Mirandola. Un giro tra gli scaffali del supermercato andando alla scoperta dell’origine dei nomi di alcuni tra i prodotti più storici o comuni che siamo abituati a comprare. Questo nuovo appuntamento è dedicato alla birra.
Capodanno 2024. Ecco i top prodotti per il Cenone più cercati dagli italiani
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Gli italiani si preparano a dare il benvenuto al nuovo anno con il cenone di Capodanno. Nella preparazione del menù, anche quest’anno i consumatori prediligeranno scelte gastronomiche all’insegna della tradizione, ma con uno sguardo vigile alle promozioni per gestire al meglio la spesa. È ciò che emerge da un’indagine dell’Osservatorio Shopping di DoveConviene.
Al supermercato con il tecnologo: panettoni e pandori.
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Nuovo appuntamento con il nostro tecnologo alimentare, che ci porta lungo le corsie del supermercato alla scoperta dei vari prodotti. Una guida pratica per orientarsi nella spesa e chiarire qualche dubbio. In questo articolo si parla dei panettoni e pandori che da un po’ di tempo ormai riempiono numerosi le corsie dei supermercati. Nella moltitudine di formati, marchi e prezzi quali scegliere?
Al supermercato con il tecnologo: i grani antichi.
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Nuovo appuntamento con il nostro tecnologo alimentare, che ci porta lungo le corsie del supermercato alla scoperta dei vari prodotti. Una guida pratica per orientarsi nella spesa e chiarire qualche dubbio. In questo articolo si parla di grani antichi e dei prodotti derivati.
Prezzi: olio alle stelle? Arriva il vademecum del buono acquisto dell’extravergine italiano
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Se il prezzo dell’olio extravergine d’oliva aumenta dobbiamo saper scegliere quale comprare e come scegliere. Tra i consigli che vogliamo darvi c’è quello di fare attenzione ai prezzi di mercato particolarmente bassi e di scegliere, nel momento dell’acquisto, bottiglie scure o lattine. Eccovi un utile vademecum.
Al supermercato con il tecnologo: farina di grano tenero.
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Nuovo appuntamento con il nostro tecnologo alimentare, che ci porta lungo le corsie del supermercato alla scoperta dei vari prodotti. Una guida pratica per orientarsi nella spesa e chiarire qualche dubbio. In questo articolo si parla di farina di grano tenero.
Consumi: l’inflazione morde e si rafforza l’interesse per i prodotti a marchio.
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NielsenIQ (NIQ) analizza periodicamente l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane, negli ultimi mesi si registra un aumento dell’inflazione e una crescita dell’interesse per i prodotti a marchio del distributore. Ecco cosa mettono gli italiani nel carrello della spesa.