Pasqua 2024, le Colombe creative di questa festa.
La Pasqua si avvicina ed è tempo di scegliere quale colomba portare sulla tavola delle feste. E noi di Radio Food abbiamo raccolto le proposte più creative di quest’anno tra forni, chef e pasticceri, eccovi le nostre segnalazioni.
L’Almanacco Gastronomico di Settembre
Ogni giorno, in Italia e nel Mondo, si festeggia il cibo: dai semplici ingredienti alle ricette, più o meno tradizionali, quotidianamente si celebra un “National Day“. Una alternanza di prodotti tipici, di piatti divenuti famosi, di preparazioni che caratterizzano i pranzi in famiglia, le domeniche a casa o i giorni di festa. Ma anche sapori […]
National Doughnut Day: la festa del buco con la ciambella intorno
Il doughnut o donut al pari della apple pie, la celebre torta di mele preparata da Nonna Papera per intenderci, rappresenta uno dei simboli alimentari degli Stati Uniti. Definirlo specialità o, ancora meglio, eccellenza gastronomica risulta alquanto difficile considerati gli ingredienti non proprio salutari e il notevole apporto calorico. Un doughnut e una tazza di […]
Il Giorno del Ringraziamento al The Yellow
L’America a Roma: al The Yellow in Via Palestro si festeggia il Thanksgiving Day, proprio come tradizione vuole È la ricorrenza più sentita aldilà dell’oceano e ormai da anni, è osservata in modo scrupoloso anche nel cuore di Roma. È il Giorno del Ringraziamento, o più semplicemente “Il Ringraziamento” (Thanksgiving Day), che in Via Palestro […]
La terza festa del Cesanese
Trapizzino è orgoglioso di annunciare la terza edizione della “Festa del Cesanese”: martedì 3 dicembre a Trastevere, nei locali della Vineria di Roma Trapizzino Cafè, torna la serata dedicata al rosso di Roma per antonomasia, il Cesanese! Anche quest’anno i visitatori si ritroveranno insieme ai produttori per rendere omaggio a questo vino e alle sue […]
La Festa delle birre artigianali da Eataly Roma
Un momento dedicato a tutti gli amanti della birra, una tre giorni per scoprire produttori e prodotti, abbinamenti e sperimentazioni di un movimento, quello brassicolo artigianale, in continua evoluzione. La Festa delle birre artigianali organizzata da Eataly, ed in programma dal 27 al 29 settembre presso la sede di Ostiense sarà raccontata in diretta da […]
LA PUGLIA IN FESTA, si presenta a Milano con l’olio, il mare, la terra e il capocollo.
Identità Golose è la straordinaria vetrina internazionale che la Puglia ha scelto per raccontarsi in un modo nuovo, a Milano Congressi dal 23 al 25 Marzo 2019. Territorio, eccellenze, tradizioni, prospettive e ambizioni che si rincorrono tra i corridoi dei padiglioni in un fermento continuo e in un’energia che, per pochi giorni, trasforma il duro […]
MIMOSA, LA TORTA ED IL COCKTAIL PER LA FESTA DELLA DONNA
Per rendere omaggio all’altra metà del cielo «È la donna l’altra metà del cielo». Questa è l’espressione, senza dubbio romantica, con la quale Mao Tse-tung definì l’universo femminile, quella parte di mistero e compiutezza che avvolge la terra e che la rende più viva ed arcana. L’8 marzo quindi è un giorno speciale: si onorano […]
