Insalate: tante ricette per l’estate
Con l’arrivo dell’estate, cresce la voglia di piatti freschi e leggeri. Le insalate estive sono la scelta perfetta: facili da preparare, nutrienti e rinfrescanti. In questo articolo, scopriremo alcune ricette di insalate estive veloci che conquisteranno il tuo palato e renderanno i tuoi pasti estivi un vero piacere.
Ananas brucia-grassi: verità o bugia?
Alzi la mano chi non ha mai sentito la storia dell’ananas che brucia i grassi! Se solo fosse così semplice addentare un pezzo di ananas e veder sparire i chili di troppo come per magia.
Potassio e Sali Minerali per l’estate
Potassio e sali minerali sono fondamentali per mantenere l’equilibrio idrico del corpo e prevenire la disidratazione. Scopriamo qualcosa in più!
La trappola delle diete: l’importanza di guardare oltre l’estetica
È quel periodo dell’anno che cominciamo a guardarci allo specchio e …qualcosa non va! La famosa prova costume si avvicina e il tempo scarseggia e allora si cercano soluzioni veloci, con risultati immediati, ma a discapito di una sana alimentazione. E vediamo cosa ci dice a riguardo la nostra consulente per la nutrizione.
Il tour de force enogastronomico delle feste porta un aumento del peso fino a 2 chili.
Il tour de force enogastronomico durante le feste porta un aumento del peso fino a 2 chili. Un italiano su tre si metterà a dieta. E’ quanto stima la Coldiretti nel trarre il primo bilancio delle feste di Natale e Capodanno a tavola.
Salotto d’Intervista. Parliamo della polemica su Benedetta Rossi con Massimiliano Tonelli.
Il salotto d’intervista è un momento di approfondimento su una notizia della rassegna stampa settimanale di GRfood, podcast da ascoltare su Spreaker, Spotify e in streaming sulla App di Radio Food. La notizia in questione è lo sfogo riportato sui social da Benedetta Rossi riguardo alcune critiche mosse degli utenti sulle sue ricette e gli ingredienti che utilizza dopo un articolo sul giornale “Dissapore”. Massimiliano Tonelli, direttore editoriale di “Cibo Today” espone nel nostro salotto la sua opinione a riguardo.
Alimenti Gluten free: un cibo non per tutti
Quando si tratta di fare rinunce per la salute e per la linea, si sa, si può essere spesso disposti a tutto, anche a cambiare completamente i propri stili di vita e rinunciare a quello che ormai è quasi impossibile non trovare negli alimenti: il glutine.
Integratori e diete, tra verità e miti da sfatare
Perdita di peso, detox, miglioramento della salute e prevenzione da patologie: queste ed altre sono le innumerevoli promesse degli integratori e delle diete miracolose, i quali assumono sempre più importanza nella nutrizione e negli stili di vita moderni.
Nasce l’Istituto per la Ricerca su Vino, Alimentazione e Salute
L’Istituto per la ricerca sul vino stimolerà approfondimento, confronto e partecipazione tra accademici, Istituzioni e professionisti del settore sanitario per educare in modo trasparente i consumatori e fare cultura su vino, alimentazione e salute.
Cornetto Vegano, light ma non troppo!
Anche voi al bar siete soliti comprare il cornetto vegano convinti che sia più leggero e sano di quello tradizionale? Molti al bar scelgono il cornetto vegano, alcuni lo fanno per motivi etici altri per motivi dietetici, in quanto si pensa che siano una soluzione ideale dal punto di vista nutrizionale e magari anche meno calorici di quelli tradizionali. Ma è proprio così?
