Da’Mare, l’assoluto di mare di Davide Cianetti
Il mare assoluto è il nuovo capitolo dello chef Davide Cianetti che dai primi mesi dell’anno è alla guida di questo nuovo progetto ristorativo. Si chiama Da’Mare e siamo in via Sicilia, nel quartiere Ludovisi di Roma, non molto lontano da via Veneto, dove affari e turismo si intrecciano in modo dinamico. Ci siamo stati […]
La paella: ricetta e tradizione
La paella è la specialità spagnola più conosciuta al mondo. In occasione della seconda partita degli Europei, Italia-Spagna, oggi 20 giugno, vi raccontiamo di questo piatto conviviale e gustoso, da poter gustare davanti alla tv guardando la partita.
Dove mangiare in Costiera Amalfitana.
Siete in Costiera Amalfitana per un weekend o state programmando le vostre vacanze? O avete semplicemente bisogno di una guida alla scoperta di posti nuovi, alternativi o tipici dove andare mangiare? Ecco ci pensiamo noi di Radio Food a consigliarvi dove mangiare in Costiera Amalfitana.
Brezza fish and chill, la nuova insegna di Luca Abbruzzino a Soverato
Ha aperto il mese scorso a Soverato il nuovo locale dello stellato Luca Abbruzzino. Si chiama Brezza Fish and Chill ed è il locale di cucina di pesce easy che mancava. Un format alternativo e un locale di cui innamorarsi in tutte le stagioni.