Nasce ‘L’Italiano’, il cocktail omaggio a Toto Cutugno.
Nasce l’Italiano, una ricetta a base di Vecchio Amaro del Capo – Red Hot Edition dedicato dal barman Ettore Diana che è stato campione del mondo al noto cantante Toto Cutugno scomparso di recente.
Ma Mi Mo, nuova insegna del “bere bene” a Centocelle
Nuovo progetto capitolino focalizzato sul “bere bene” nel quartiere di Centocelle che si candida a nuovo polo gastronomico. Ma Mi Mo è una realtà in movimento che fonda mixology e cucina in un ambiente industriale
Le carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020
Arriva il mazzo di carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020, la prima e più importante cocktail week italiana, organizzata da Paola Mencarelli. Dopo l’album delle figurine dei barman legato all’edizione 2019, anche quest’anno è stato ideato un gadget divertente e legato ai protagonisti della kermesse. “Appena il mio staff mi ha proposto di […]
NIO Cocktails: experience a domicilio
Chi l’ha detto che per gustarsi un buon cocktail occorre andare necessariamente in un locale? Quante volte sarà capitato di avere voglia di un drink dopocena comodamente seduti sul proprio divano di casa o di dover preparare un aperitivo per i propri amici? A questo desiderio hanno trovato soluzione due ragazzi, Luca Quagliano e Alessandro […]
Il Valentyne e le atmosfere anni ‘30
La serata non è eccessivamente fredda e la città deserta causa partita della Roma mi consente di passeggiare indisturbato a Piazza del Popolo, circondato da un silenzio irreale per l’ora di cena. Sono arrivato in centro con lo scooter, come mio solito, e dopo averlo parcheggiato ho deciso di concedermi un’escursione in uno dei luoghi […]
Accademia Chorus non lascia, ma raddoppia
“Da Accademia Chorus si racconta il mestiere del barman o barmaid che non consiste solo nel leggere libri e studiare ricette ma soprattutto nell’imparare a conoscere le persone, i clienti e ad acquisire la giusta professionalità per farli stare bene e renderli protagonisti dell’esperienza”. Parole (e cocktail) di Massimo D’Addezio, celebre Bartender capitolino e volto principale […]
Drink of the week: un Americano al piano
Salvo Monetta, dal suo bancone, racconta l’ideazione di un drink partendo da un grande classico.
DRINK OF THE WEEK – MEZZ ‘ABIRA
Salvo Monetta, dal suo bancone, racconta l’ideazione di un drink che permette l’incontro al bicchiere tra il Messico e una Lager italiana. Da vedere. https://www.youtube.com/watch?v=f7F7m16Hlgw
