Driving home for Christmas. Natale a tavola in Inghilterra.
Il titolo riprende il nome di una celebre canzone a tema natalizio che ben si addice a tutti coloro che, come il sottoscritto, ritornano a casa per Natale. E in questo pezzo dedicato al Natale Roberto Mirandola ci racconta com’è e cosa si porta in tavola per le feste in Inghilterra.
A Buckingham Palace la semplicità regnava sovrana.. almeno a tavola con la Regina Elisabetta.
Abbiamo visto la Regina Elisabetta in mille situazioni differenti, ma poche volte a tavola. Cosa le piaceva? Quali erano i suoi gusti? Ci siamo fatti raccontare le abitudini a tavola della sovrana da Roberto Mirandola.
Andare per Osterie in Veneto
“Piacere è andare in compagnia ora a una locanda ora a un’osteria” così scriveva Carlo Goldoni in una sua commedia. L’osteria veneta è un modello che sembra resistere, nonostante le difficoltà della congiuntura economica, le campagne antialcol e il turismo mordi e fuggi che vorrebbe imporre altri generi di offerta. Non solo esistono le osterie, ma da […]
Tavola, Prati si conferma attenta al bisogno di esperienza
Siamo a Roma e più precisamente in zona Prati, quel quartiere diviso tra case, uffici e Tribunale, che si affaccia sulla sponda opposta del Lungotevere Flaminio. Il locale si chiama Tavola Bottiglieria con Cucina e occupa gli ambienti che angolano il civico 91 di Fabio Massimo. Una zona che consente di parcheggiare bene la sera […]
