Capodanno in Italia: la varietà dei primi piatti tradizionali.

capodanno

Come ogni festività, anche il Capodanno porta con sé una notevole storia ricca di tradizioni. In Italia, da Nord a Sud, possiamo percorrere un vero e proprio tour gastronomico per scoprire cosa ci offrono le nostre amate regioni. Dagli antipasti al dolce, ogni località gode di proprie specialità autentiche. Cibo, convivialità e tradizione sono elementi […]

Il pacco da giù, uno stereotipo che ispira il marketing

Pacco da giù

Chi non ha mai sentito parlare del “pacco da giù”? Un punto di riferimento e di approdo sicuro per chi lo riceve, un’immagine mitica per chi lo conosce: il pacco da giù è tradizione, storia e cultura di ogni meridionale che si allontana da casa per studio o lavoro. Il vantaggio di essere un “emigrante” […]

Beviamoci Sud: i grandi vini rossi del Sud a Roma

Beviamoci Sud

Quel rosso intenso simbolo della passione della gente del Sud, che sarà in assoluto protagonista di un evento speciale. Sabato 1 e domenica 2 febbraio arriva nella capitale la I edizione di BEVIAMOCI SUD, primo Festival dei Grandi Rossi Del Sud.  Dopo due edizioni di “Aglianico a Roma”, l’agenzia Riserva Grande, Luciano Pignataro ed Andrea Petrini (Percorsi di […]