Reserva restaurante, il locale che punta a Sud

Reserva Restaurante

Andata e ritorno nell’America del Sud con chef Paulo Aires ed il suo Reserva Restaurante Nel cuore di Roma, in Via del Pellegrino, c’è un luogo che ha il sapore lontano dei Mari del Sud, atmosfere lontane e colori vivaci che mischiano passione e attenzione al dettaglio, due elementi imprescindibili per chef Paulo Aires, che […]

TROPICANA FRUIT & VEGGIE CLUB: L’ANONA

L’anona – conosciuta anche come chirimòya – è una pianta da frutto appartenente alla famiglia delle Annonaceae originaria del Sud America (soprattutto negli altopiani di Ecuador e Perù) di cui si conoscono almeno 50 specie. Attualmente si coltiva in tutto il mondo, più o meno nell’areale degli agrumi, ma i frutti qualitativamente migliori si hanno […]