Tutta colpa d’Alfredo…

Il 7 febbraio si celebra la National Fettuccine Alfredo Day, una giornata dedicata alle Fettuccine Alfredo simbolo della tradizione gastronomica italiana (ma solo per gli americani),
Rosetta Bakery: il vero forno italiano negli Stati Uniti

Rosetta Bakery, progetto nato a Miami Beach, sceglie Atlanta per raccontare l’italianità del forno attraverso gusto, memoria e produzione quotidiana.
La lunga guerra commerciale (e miliardaria) tra Coca-Cola e Pepsi

Le guerre sono un fenomeno sociale che si perde nella notte dei tempi. O meglio: sono sempre esistite. Da quelle “tradizionali” tra stati sovrani, regioni o coalizioni per la risoluzione di una controversia più o meno direttamente motivata da veri o presunti conflitti di interessi politici, religiosi, etnici ed economici. C’è poi un’altra forma di […]