Pasticceri e pasticcerie, ecco perché il 2022 sarà l’anno dei Pastry Chef

Primo appuntamento con l’editoriale di Radio Food firmato da Andrea Febo. Riflessioni e osservazioni sul mese appena passato. La pasticceria italiana colleziona premi e riconoscimenti e il 2022 si profila come l’anno dei Pastry Chef!