Accadde Domani FuTurismo: la nuova collana sul Turismo Olistico
Abbiamo intervistato Nicoletta Polliotto, curatrice della collana Accadde Domani FuTurismo che ci ha dato una visione esaustiva sull’opera, sui contenuti e sulle prospettive future del progetto.
Creative Restaurant Branding ®, nuovo metodo per trasformare un ristorante in un brand.
Lo scorso 24 settembre è uscito il nuovo libro di Nicoletta Polliotto e Ilaria Legato per Hoepli, Creative Restaurant Branding ®, opera che accompagna gli operatori di settore verso la ripartenza, anticipando il mondo nuovo della ristorazione italiana. Un libro necessario che introduce il metodo per far emergere l’identità straordinaria dei ristoranti e trasformarla in brand.
Nasce DMT – Digital Marketing Turismo, la prima collana dedicata a travel e hospitality di Hoepli
È stata presentata il 1 marzo scorso la nuova collana dedicata alla comunicazione digitale per il settore travel e hospitality di Ulrico Hoepli Editore, storica casa editrice milanese. La collana si chiama DMT – Digital Marketing Turismo e comprende manuali di management e digital marketing per le aziende dell’ospitalità turistica, alberghiera e ristorativa, ricchi di […]
DIGITAL FOOD MARKETING PER RISTORATORI INTRAPRENDENTI
Il web e i social quotidianamente bombardano gli utenti con notizie, foto e post sponsorizzati di food e locali. Tutti i ristoranti, o quasi, hanno un sito, una pagina Facebook e un profilo Instagram, cercano di essere presenti on line e di conquistare in questo modo un maggior numero di clienti attraverso le immagini di […]