Il Bombardino la bevanda degli sciatori

Se c’è una bevanda sinonimo di montagna quello è il bombardino. Calda, alcolica e super energetica rappresenta un vero e proprio simbolo delle giornate invernali trascorse tra le vette innevate.
Estate 2024: i trend delle vacanze

Alle vacanze enogastronomiche non si rinuncia, soprattutto in Italia! Ecco i dati del turismo enogastronomico italiano 2024.
Settimana bianca, una fame da lupi ad alta quota

Fare una vacanza in montagna, oltre a tanto divertimento in mezzo alla neve, è anche sinonimo di buona cucina! Ecco a voi i piatti tipici da provare e consumare in settimana bianca, per ricaricare al meglio le energie e andare su e giù per le piste.
Brado, la baita urbana di Roma

Tre anni fa Manuel, Christian e Mirko Catania, tre fratelli appassionati di montagna e di caccia e che hanno voluto ricreare le atmosfere conviviali delle tavolate in baita e hanno deciso di aprire Brado, la loro “baita urbana”. Oggi dopo tre anni Brado si conferma un punto di riferimento per gli amanti della cucina rurale, […]