Le migliori esperienze gastronomiche del 2025 secondo la redazione di Radio Food
Il 2025 è stato un anno che si è fatto mangiare, letteralmente. Di questo viaggio in redazione abbiamo raccolto le esperienze gastronomiche più interessanti dell’anno: quelle che ci hanno fatto dire “torniamo”, quelle che ci hanno fatto riflettere, sorridere, sorprendere. Una specie di atlante sentimentale del gusto, da sfogliare con curiosità e appetito, dandoci appuntamento per questa nuova annata.
Cena nello spazio, sogno o realtà?
Mangiare in un ristorante (letteralmente) stellato al “confine dello spazio” potrebbe divenire realtà già il prossimo anno. Scopriamo insieme l’idea suggestiva ma sicuramente per pochi della cena nello spazio.
Alberghi, ristorazione e Brand Identity: l’importanza dell’esperienza
Quando si parla di alberghi e ristoranti la parola magica che spesso ricorre nei vari discorsi è “esperienza”. I clienti vogliono vivere un’esperienza fatta di comfort, lusso, convivialità, odori e sapori e questa esperienza la si cerca non solo nelle cose e nei luoghi, ma soprattutto nelle persone. Sono proprio loro, infatti, l’ingrediente fondamentale che […]