Dopo il grande successo dell’edizione 2024, Vinitaly and the City sceglie ancora la Calabria come palcoscenico estivo per raccontare l’Italia del vino. Dal 18 al 20 luglio, il Parco Archeologico di Sibari ospiterà la prestigiosa manifestazione “fuori salone” di Veronafiere, unendo cultura millenaria, paesaggi mozzafiato ed eccellenze enogastronomiche in un’esperienza immersiva e coinvolgente.
Non è più un esperimento, ma una conferma: la sinergia tra Veronafiere Spa, Regione Calabria, ARSAC e i Parchi Archeologici di Crotone e Sibari si rinnova, segnando un ulteriore passo avanti nel posizionamento della Calabria come punto di riferimento nel panorama vitivinicolo nazionale e internazionale. Vinitaly and the City esce dalle mura di Verona per una seconda edizione come straordinaria tappa in Calabria, nel Parco Archeologico di Sibari: tre giorni di degustazioni, talk, masterclass e appuntamenti culturali.
“La Calabria cresce – ha dichiarato il presidente della Regione, Roberto Occhiuto – e si fa conoscere anche attraverso manifestazioni di questo calibro, che uniscono promozione turistica, cultura e sviluppo economico. Il nostro obiettivo è chiaro: rendere la Calabria protagonista, con orgoglio e visione”.
Un’aspirazione ben supportata da un lavoro istituzionale che, sottolinea Occhiuto, passa anche “dal prezioso e costante lavoro dell’assessore all’Agricoltura, Gianluca Gallo, e del direttore generale dell’Arsac, Fulvia Caligiuri”.
L’evento, curato ancora una volta da ARSAC, si svolgerà in una location che è molto più di un contenitore scenografico: Sibari, culla della civiltà enologica della Magna Grecia, torna a essere al centro di una narrazione che lega passato e presente. “Dal 18 al 20 luglio – ha spiegato l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo – Vinitaly and the City, nel Parco Archeologico dell’antica Sibari, proprio dove ha avuto origine la cultura millenaria del vino, tornerà in una veste ancora più ricca, con un numero maggiore di cantine partecipanti, un’area food ampliata e un’offerta culturale e sensoriale capace di valorizzare appieno l’identità enologica calabrese”.
Vinitaly and the city 2025, il programma
Il programma di questa nuova edizione di Vinitaly and the city a Sibari offre un’immersione totale nel mondo del vino e dell’olio calabrese, tra degustazioni, racconti e incontri con i protagonisti del settore dal 18 al 20 luglio.
Il sipario si apre il 18 luglio con due masterclass di altissimo livello, che portano al centro l’identità e la qualità della produzione vitivinicola calabrese. Alle 20:00 va in scena “Bianchi identitari calabresi – Top Five”, una selezione ragionata dei migliori bianchi della regione, presentata da Gianfranco Manfredi, vicepresidente AIS Calabria, e Antonio Fusco, presidente AIS Calabria. Un’occasione per scoprire quanto i vini bianchi calabresi sappiano parlare di territorio, senza timori reverenziali.
Segue alle 21:15 “Magna Grecia Metodo Classico: perle del Sud”, con due voci d’eccezione: Helmuth Köcher, fondatore del Merano Wine Festival, e Marco Sciarrini, giornalista. Un viaggio effervescente tra le bollicine del Sud Italia, dove il metodo classico incontra la storia millenaria della Magna Grecia.
Il 19 luglio si prosegue con una carrellata di grandi nomi e grandi vini. Alle 19:30 si comincia con “Iconic Calabrian Wines”, guidati da Domenico Pate, presidente FIS Calabria, e Fabio Angilica, docente FIS Calabria, che illustreranno le etichette simbolo della regione, tra storie, terroir e prospettive future.
Alle 20:45, spazio all’anima più autentica e forse meno raccontata della regione, con “Vini Reggini: l’altra Calabria tra Greco, Bivongi e identità grecanica”, narrata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, che ne svelerà la ricchezza e la singolarità.
Alle 22:00 arriva il momento di un grande classico calabrese: “Cirò e il Gaglioppo, tesoro enologico della Calabria”, raccontato con piglio da Luca Gardini.
Chiude la serata, alle 23:15, una verticale da intenditori: “Metodi antichi, sapori eterni”, un viaggio nel Moscato di Saracena, presidio Slow Food, insieme al giornalista e fondatore di Golosaria Paolo Massobrio. Un vino antico, capace di emozionare con ogni sorso.
Il 20 luglio sarà dedicato al dialogo tra i sensi, la narrazione e la conoscenza profonda del territorio.
Si inizia alle 19:30 con “Calabria Straordinaria. Un viaggio tra le sue eccellenze vitivinicole”, un confronto guidato da esperti FISAR: Giuseppe Palmieri, Giovanni Galasso, Gerardina Stefano e Francesco Iannitelli, per comprendere il valore e la diversità del patrimonio enologico calabrese.
Alle 20:45 si passa all’olio, con un’esperienza sensoriale dal titolo “Viaggio tra i territori dell’olio calabrese”, a cura di Vincenzo Cilona e Pino Giordano dell’Arsac, che guideranno il pubblico tra profumi e sfumature di una delle eccellenze meno conosciute ma più straordinarie della regione.
Alle 21:45, il Mezzogiorno torna protagonista con “Tre modi di vedere i vini bianchi del Sud: tra vulcani, alture e mari”, in compagnia di Nicola Campanile, ideatore di Radici del Sud, e del giornalista Marco Sciarrini, per un confronto tra le diverse anime bianche del Sud.
La giornata si conclude alle 23:00 con “Terre di Cosenza DOP: un territorio, una vocazione”, narrata dal giornalista e sommelier Luca Grippo, che ne metterà in luce il valore identitario e il futuro possibile.
Tutti i giorni Wine talk con Sissi Baratella, enologa e divulgatrice enogastronomica che ci porterà in viaggio, calice in mano, nella Calabria enologica – coast to coast e da nord a sud della regione.
Tre giorni intensi, dove ogni appuntamento diventa occasione di incontro tra gusto, cultura e racconto. Un invito a vivere la Calabria attraverso ciò che di più autentico ha da offrire: il vino, l’olio e le storie che li rendono straordinari.
Le voci del Vinitaly and the city
Il ritorno di Vinitaly in Calabria è una scelta strategica anche per Veronafiere, come ha sottolineato il presidente Federico Bricolo: “Il Vinitaly and the City a Sibari rappresenta molto più di un evento dedicato al vino: è l’esempio concreto della missione di Veronafiere come piattaforma commerciale, istituzionale e culturale. Il ritorno in Calabria testimonia l’efficacia di un dialogo costruttivo tra enti, imprese e comunità locali”.
Grande soddisfazione anche per la direttrice generale dell’Arsac, Fulvia Caligiuri, che ha sottolineato come l’evento sia stato riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali:
“La scelta di Veronafiere di proseguire l’esperienza in Calabria è per noi motivo di grande orgoglio. A farla da padrone saranno le numerose cantine calabresi presenti, i consorzi nazionali ed internazionali, ma anche gli straordinari prodotti gastronomici calabresi, senza dimenticare masterclass, winetalk e momenti di approfondimento”.
A chiudere il cerchio, la visione strategica di Veronafiere, ribadita dal direttore generale Adolfo Rebughini:
“Vinitaly and the City è l’esempio perfetto della strategia di Veronafiere orientata alla replicabilità dei suoi format di successo. Portare in luoghi iconici del Paese questo appuntamento significa creare eventi ad alto valore aggiunto per i territori, capaci di generare impatto economico, coinvolgimento culturale e nuove opportunità per i produttori locali”.
Spazio Social Garden
Si rinnova la presenza del Social Garden, lo spazio curata dalla squadra di sommelier, wine blogger e giornalisti enogastronomici calabresi, che ogni sera racconteranno in modo originale il vino, la Calabria e questo grande evento. Qui infatti che il vino calabrese non si beve soltanto: si vive e diventa protagonista di giochi interattivi. L’esperienza si fa coinvolgente, multisensoriale, giocosa. Niente è lasciato al caso, tutto è pensato per trasformare la degustazione in un momento di scoperta e condivisione. Si comincia con il Wine Quiz, un divertente banco di prova per winelover di ogni livello: domande, curiosità e gadget in palio per chi ama mettersi in gioco con il calice in mano. Ma la vera sorpresa arriva con le degustazioni bendate e le esperienze sensoriali: un modo per abbandonare le certezze visive e lasciarsi guidare da profumi, consistenze e sapori. A completare il quadro, le interviste a chef e produttori: voci autentiche che mettono al centro la Calabria e i suoi sapori, svelando il volto umano — e spesso inaspettato — che si cela dietro ogni etichetta, raccontato con passione dai comunicatori del Social Garden.
Ad accompagnare il vino, che è protagonista indiscusso della manifestazione, un’area gastronomica con 20 chef del territorio che presidieranno più zone del parco archeologico con i loro piatti pensati per le tre serate. Dall’antipasto al dolce passando anche per la pizza tutto sarà preparato utilizzando prodotti solo calabresi e troverà il giusto pairing. Tra la pizza presente anche Amonoglù, la pizza senza glutine di Luca Tudda per rendere sempre più inclusivo per tutti!.
Come partecipare – Biglietti e carnet degustazione
L’evento si svolge ogni sera dalle 18:30 alle 02:00 (venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio). Previsto un ricco calendario con degustazioni, masterclass, wine talks, food pairing e iniziative culturali nella suggestiva cornice del Parco Archeologico. Per partecipare è necessario acquistare il proprio Carnet Degustazioni (solo per maggiorenni) al prezzo di 25 € + 1,50 € commissioni . All’acquisto va indicato il giorno da scegliere tra il 18, 19 o 20 luglio: il carnet è valido solo per la data selezionata. Disponibile un servizio navetta gratuito, attivo dalle ore 18:00 con corse ogni 15 minuti.
Ci sarà un’area dedicata ai vini del Mediterraneo, con cantine calabresi e consorzi nazionali/internazionali con approfondimenti sui vitigni autoctoni (Pecorello, Greco, Magliocco…) attraverso degustazioni guidate e talk con esperti come Sissi Baratella.
Grande attrattore il punto ristoratore con Food pairing curato dagli chef del territorio, con food token inclusi nel carnet e a contorno: mostre sull’olio antico, visite al museo, performance culturali ed eventi collaterali di alto profilo .
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