TheFork insights 2024: risultati e trend

TheFork, la principale piattaforma per la prenotazione online di ristoranti in Europa, ha pubblicato il report TheFork Insights 2024, che fornisce una panoramica completa dell’andamento del settore della ristorazione in Italia. Il documento analizza i principali trend e i cambiamenti nel comportamento dei consumatori, evidenziando dati chiave e strategie vincenti per il futuro del settore.
TheFork Awards 2023: 50 Kalò di Ciro Salvo vince il titolo di migliore apertura dell’anno

Si conclude con la consegna del People’s Choice Award al ristorante 50 Kalò di Ciro Salvo il TheFork Awards 2023, premio annuale assegnato da TheFork alle migliori nuove aperture e gestioni dell’anno, giunto alla sua quinta edizione.
TheFork Awards 2022: ecco la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani.

Lo scorso 25 ottobre si è svolta la cerimonia di premiazione dei TheFork Awards 2022. Una cena di gala, tante personalità del mondo food (e non solo), ed una location futuristica hanno fatto da cornice alla rivelazione dei 10 ristoranti finalisti e del più votato in assoluto tra i 46 vincitori degli Awards selezionati dai Top Chef italiani e votati dagli utenti. Pulejo a Roma in cima alla classifica, Azotea a Torino il preferito degli influencer.
Con TheFork arriva l’Osservatorio permanente sulle nuove aperture di ristoranti in Italia

TheFork lancia l’osservatorio permanente sulle nuove aperture, che vuole essere un punto di riferimento per l’analisi delle novità nel settore ristorazione. Presentati già i primi dati,
dove qualità e presenza digitale fanno la differenza.
LA PRIMA VOLTA A CENA… TheFork Italia lancia il suo canale podcast

Cresce l’attenzione verso la creazione di contenuti audio e anche TheFork, la piattaforma globale di prenotazione per ristoranti, lancia in Italia il suo canale podcast. Il tema è chiaro, ma ampliamente declinabile. Parliamo di dieci esperienze che raccontano, attraverso storie reali dei propri utenti, dieci prime volte a cena diverse. Esiste una prima volta per […]