Culinaria: intervista a Paolo Lopriore

A Culinaria – il gusto dell’identità, Andrea Febo e Luca Sessa hanno intervistato i protagonisti dell’evento ai microfoni di Radio Food Live, nel corso delle dirette di “Tutto il cibo minuto per minuto“. Eccoli con Paolo Lopriore, chef di Il Portico ad Appiano Gentile (Como).