Golosaria 2021 Milano e il gusto della colleganza

Da sabato 6 a lunedì 8 Novembre 2021 torna a Milano Golosaria, la rassegna di Paolo Massobrio e Marco Gatti al MiCo con i migliori produttori food&wine e un ricco un palinsesto di eventi. Il tema di questa edizione la colleganza, la capacità di fare rete per ripartire più forte.

Il Japan Festival al Mercato Centrale di Torino

Dal 5 al 7 novembre, presso il Mercato Centrale Torino, si terrà “Washoku Japanese culture & food fest # Nagoya Days”, il primo festival in Piemonte dedicato alla cultura gastronomica giapponese. Vi raccontiamo cosa accadrà in questi tre giorni.

Borgo DiVino in tour, 5 tappe per conoscere i vini d’eccellenza

Turismo ed enogastronomia sarà il binomio perfetto per far ripartire l’Italia. Con i riflettori puntati sulla bellezza e sul (buon) gusto prende il via “Borgo DiVino in tour”, iniziativa dedicata al mondo del vino e del turismo enogastronomico, promossa dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e organizzata da Valica, la prima tourist marketing company in […]

Il Circeo in tasca con Le Guide di Repubblica

In edicola la Guida dedicata al Parco Nazionale del Circeo, tra sapori e sentieri nascosti È in edicola e in tutte le librerie (anche in digitale), il volume dedicato al Parco Nazionale del Circeo, un percorso sapientemente articolato, a cura de Le Guide di Repubblica, tra i sapori e i sentieri nascosti di una terra […]

Un anno di Radio Food!

Radio Food Live

Trasformare un’idea in progetto è un passaggio apparentemente semplice, che in realtà nasconde una incredibile complessità, fatta di azioni ed emozioni, scelte e decisioni. Nell’epoca della comunicazione, della pletora di strumenti che consente a chiunque di poter veicolare un qualunque tipo di messaggio, può capitare che una delle invenzioni della prima ora possa indossare una […]

IL VENTO GASTRONOMICO DELL’EST, ANCHE QUEST’ANNO SI CHIAMA GOURMANDIA

alajmo_gourmandia

Cambia veste e sede quest’anno Gourmandia, ma la mente di Davide Paolini è sempre quella incredibilmente coerente con la filosofia del cibo vero. Dal 13 al 15 aprile all’Opendream Ex Pagnossin di Treviso, la manifestazione più importante del Nord-est d’Italia che oggi è ancora polmone attivo dell’economia nazionale, non ci saranno solo artigiani del gusto […]