San Paolo del Brasile, l’anima della Cucina Italiana nel Mondo.
Dal 23 al 29 ottobre a San Paolo, come ogni anno, si svolgerà la Settimana della Cucina Regionale Italiana. Un evento che porta 20 chef italiani a rappresentare il proprio paese e la storia di un’emigrazione, in una città che oggi ospita la comunità italiana più grande dell’intero pianeta.
Torna a Roma La Città della Pizza. Il gran finale.
Nuova edizione de La città della Pizza. Da venerdì 20 a domenica 22 Ottobre la Capitale ospita i maestri pizzaioli più bravi d’Italia. 50 maestri pizzaioli, laboratori gratuiti per adulti e bambini, workshop per addetti ai lavori e gara finale per l’elezione del giovane pizzaiolo più talentuoso d’Italia. Tutto questo e tanta pizza presso l’Arco di Travertino e il Parco Lineare Arco di Travertino.
EmergenteChef ed EmergentePizza: i finalisti Centro Sud.
Dopo la selezione della scorsa settimana scopriamo chi sono i finalisti per la categoria EmergenteChef ed EmergentePizza del Centro Sud.
Al via EurHop, il Salone Internazionale della birra artigianale: quest’anno si punta sul Made in Italy
Si avvicina l’appuntamento con uno dei Festival più grandi d’Europa, dal 6 all’8 ottobre a Roma c’è EurHop con 800 birre artigianali provenienti da tutta Italia. Ci sarete?
“HOTtobre Piccante” il Peperoncino Festival di Roma.
Grande attesa per la V edizione di “HOTtobre Piccante”, il Peperoncino Festival di Roma dedicato al peperoncino ed alle eccellenze enogastronomiche italiane organizzato da Ipse Dixit, la delegazione romana dell’Accademia italiana del peperoncino. Appuntamento 6-7-8 ottobre. Ingresso gratuito.
Festival della Mostarda 2023
Anche quest’anno, con la fine delle vacanze estive, torna il Festival della Mostarda a Cremona a partire dal 6 ottobre. Una soluzione per rendere meno traumatico il rientro grazie alla bontà e alla storia di un prodotto unico celebrato con eventi e iniziative uniche nel loro genere.
Ischia Safari, il viaggio nel gusto 2023
Ischia Safari è l’evento gastronomico più importante dell’isola che vede ogni anno la partecipazione di chef, pasticceri, pizzaioli e artigiani del food da ogni parte d’Italia. Un evento a carattere solidale e non solo enogastronomico. L’appuntamento è il 18 settembre.
Torna a Diamante il Festival del Peperoncino
L’edizione 2023 del Festival del Peperoncino di Diamante si svolgerà dal 6 al 10 Settembre. Cinque giornate di festa con spettacoli, mostre, convegni medici, vignette sul ring, film e la storica finale del “Campionato Italiano Mangiatori di Peperoncino”.
Magna Graecia Food Feast, il cinema incontra l’enogastronomia calabrese
Si è appena conclusa la I edizione del Magna Graecia Food Feast, il nuovo progetto enogastronomico calabrese in cui il mondo food & beverage incontra quello del cinema. Vi raccontiamo cos’è e com’è andata.
Torna Nuvala Fest in Puglia
Un weekend per disconnettersi dalla vita cittadina: il 21 e 22 luglio 2023, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, torna per la seconda edizione il Festival di evasione urbana dedicato a chi ama la musica, il contatto con la terra, il cibo, la cultura, la natura.
