Gian Marco Bianchi e la cucina rurale che diventa stellata
In occasione della Cena delle Stelle da Eataly Roma abbiamo incontrato Gian Marco Bianchi, chef di Al Madrigale a Tivoli, nuovo ristorante 1 stella Michelin nel Lazio per una chiacchierata intorno alla sua cucina e ai suoi piatti. Un modo per conoscere meglio il suo stile, ma anche la passione che sta dietro a tanta ricerca e creatività.
A Catanzaro nuova edizione de La Cena Straordinaria: un racconto di Calabria stellato per mille persone
Il 10 Settembre Catanzaro ospita “La Cena Straordinaria”: un evento gastronomico benefico per mille persone con chef stellati, sapori autentici e prodotti calabresi.
Chef sotto le stelle con Fabio Verrelli D’Amico: il dolce con la cicoria!
Il 23 ottobre 2024, il DoubleTree by Hilton Rome Monti ha ospitato una serata esclusiva dedicata all’alta cucina e ai sapori dell’Agro Pontino, con protagonista lo chef Fabio Verrelli D’Amico del ristorante MateriaPrima di Pontinia. Noi ci siamo stati e vi raccontiamo il suo dolce alla cicoria e camomilla.
Lo stellato Antonio Biafora protagonista dell’ultima data di Chef sotto le Stelle a Roma.
Mercoledì 29 novembre ultimo appuntamento dell’anno per “Chef sotto le Stelle” al DoubleTree by Hilton Rome Monti, a chiudere la rassegna c’è lo Chef 1 Stella Michelin Antonio Biafora. Ad affiancarlo, il Resident Chef Santamaria con un suo piatto.
Chef sotto le Stelle: al DoubleTree by Hilton Rome Monti lo chef stellato Simone Nardoni
Mercoledì 24 maggio si apre la stagione di eventi al DoubleTree by Hilton Rome Monti con una cena a 4 mani firmata dalla Stella Michelin Simone Nardoni di Essenza a Terracina e Mario Santamaria, Resident Chef del DoubleTree by Hilton Rome Monti.
Cena stellata con Moreno Cedroni al Doubletree by Hilton Rome Monti
Lo Chef 2 Stelle Michelin Moreno Cedroni firma il menu per la cena a quattro mani per lo speciale evento gourmet nel nuovo indirizzo romano di HNH Hospitality, DoubleTree by Hilton Rome Monti. Appuntamento stellato per il 12 maggio alle 20.30.