Mytilus Fest 2025: a Bacoli la cozza diventa regina tra gusto, mare e cultura

Bacoli si prepara a vivere un weekend intenso, saporito e ricco di suggestioni. Il 12 e 13 luglio torna il Mytilus Fest, l’evento che celebra la cozza bacolese in tutta la sua gloria: non solo come prelibatezza gastronomica, ma come simbolo identitario di un territorio unico al mondo, i Campi Flegrei. Questa seconda edizione del festival – organizzata dall’Associazione Culturale MSP in collaborazione con il Comune di Bacoli e dedicata alla memoria di Tony Scotto, ideatore del progetto – si annuncia come un vero e proprio viaggio multisensoriale tra mare, sapori e memoria. Due giornate ricche di appuntamenti per tutti.

Mytilus Fest, un programma da gustare… tutto d’un fiato

Mytilus Fest non è solo una festa del gusto, ma un’occasione per scoprire – o riscoprire – l’anima flegrea in tutte le sue sfaccettature. Villaggi enogastronomici, talk divulgativi, esperienze a bordo, escursioni al tramonto in SUP, laboratori per bambini, musica dal vivo e molto altro animeranno ogni angolo della città, con epicentro al porto di Baia, dove si concluderà il festival.

La cozza – umile e regale al tempo stesso – sarà la protagonista indiscussa. Degustazioni, ricette creative, piatti tradizionali e inediti abbinamenti verranno proposti da una squadra affiatata di chef, pizzaioli e pasticceri locali, pronti a esaltare questo “oro nero” con maestria e passione. Il tutto accompagnato dai vini del Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei e Ischia, dalle birre artigianali di N’Artigiana e dalle bevande fresche firmate Pepsi.

Dalla mitilicoltura al cuore del territorio

Un’occasione rara anche per toccare con mano (anzi, con pinna) il mondo della mitilicoltura: sarà possibile, infatti, visitare gli impianti al largo di Capo Miseno a bordo di imbarcazioni speciali – come quella con chiglia trasparente della Lomar, oppure la Athena del mitilicoltore Cristoforo Costagliola, in collaborazione con la Pro Loco Bacoli.

I più curiosi potranno immergersi – virtualmente – tra le antiche terme sommerse di Baia grazie alla ricostruzione 3D del progetto “Baiae Experience”, mentre gli appassionati del vivere slow potranno dedicarsi a tour guidati, visite ai centri di depurazione dei molluschi (Mitilflegrea e Latomare/Eurofish) e chiacchierate divulgative sul palco con esperti, biologi, mitilicoltori e rappresentanti del settore.

E per i più piccoli? Ci pensa Arcobaleno Animation con giochi, laboratori creativi sul riutilizzo dei gusci di cozza, narrazioni sulla sostenibilità e la consegna ufficiale del titolo di “Piccolo Ambasciatore del Mare”.

Note in riva al mare

A firmare la direzione artistica del Mytilus Fest è Andrea Tartaglia Aneuro, che ha messo insieme una line-up che mescola energia e radici: dai ritmi balcanico-partenopei degli Ars Nova Napoli feat. Bagarija Orkestar, alla voce giovane di Amy Leah, fino all’energia coinvolgente di Marechiasmo. Gran finale domenica con la Jovine Official Full Band e l’irriverenza esplosiva dei 99 Posse, per ballare sotto le stelle e sulle note dell’identità.

Una festa, una visione, una città

Per il sindaco di Bacoli, Josi Gerardo Della Ragione, il Mytilus Fest è molto più di un evento: è una dichiarazione d’amore per la propria terra, e una carta vincente nella corsa alla Capitale Italiana della Cultura 2028. «È un sogno che vogliamo costruire insieme, passo dopo passo, con tutta la città. La cozza – ha dichiarato – rappresenta un legame profondo con il nostro passato, ma anche un’opportunità per guardare al futuro con orgoglio e visione».

E così la cozza, nutriente, sostenibile, legata al paesaggio e alla cultura locale, si fa ambasciatrice di un territorio che ha ancora tanto da raccontare.

Mytilus Fest 2025 non sarà solo un evento ma un racconto collettivo, gustoso e autentico.

Info e programma dettagliato disponibili sui canali ufficiali del Comune di Bacoli e dell’Associazione Culturale MSPwww.mytilusfest.it

Aspettando Irpinia Mood 2025: il festival che trasforma il gusto in un progetto di territorio.