Novara, una perla enogastronomica per Pasqua
![](https://www.radio-food.it/wp-content/uploads/2024/03/IMMAGINE-DI-COPERTINA_taglio-copertina-1-1024x640.jpg)
Vi raccontiamo un viaggio di un paio di giorni nel meno conosciuto Alto Piemonte, concentrandoci nella provincia di Novara e nei suoi immediati dintorni, attraverso alcune delle sue eccellenze enogastronomiche incastonate in un territorio ricco di storia, arte ed architettura con qualche suggerimento di degustazione e turismo.
L’hamburger più buono in delivery? Provalo “Morbido”
![](https://www.radio-food.it/wp-content/uploads/2024/03/3.Giuseppe-Aronica_chef-Morbido-1024x1024.jpg)
Tra i primi tre hamburger più amati dagli amanti del delivery (piattaforma Glovo), ce n’è uno che dal 2019 centra il proprio nome su un concetto ben preciso. Si chiama Morbido e si trova a Roma in zona Tuscolana. Qui tutto è veramente “morbido” dagli antipasti al dolce. Anche la filosofia del locale è chiara: “non industrial taste”.