World Nutella Day, il giorno più goloso dell’anno.

Domani 5 febbraio si celebra il World Nutella Day, ideato nel 2007 da una blogger americana innamorata della Nutella. La crema spalmabile alle nocciole più conosciuta al mondo, polemizzata e osannata, fonte di calorie e consolazione. Ve la raccontiamo tra una cucchiaiata e un’altra.

Lotta allo Spreco Alimentare, parola agli chef

Nella giornata di domani, 5 febbraio, si festeggia la nona edizione della Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare,  un evento mirato a sensibilizzare gli italiani sul tema dello spreco nel nostro Bel Paese. E dopo aver parlato d consumi e di lotta allo spreco tra le mura domestiche, (ne abbiamo parlato qui Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare. I consigli di Radio Food) noi di RadioFood abbiamo chiesto ad alcuni chef romani di raccontarci il proprio punto di vista.