La nuova pubblicità, tra speranza e orgoglio italiano

Il passaggio dalla Fase 1 alla Fase 2 porta sé un cambiamento comportamentale importante: dal timore e dalle regole restrittive imposte si va verso la “riapertura” in tutti i sensi, in primis psicologica, che ci porta a fare di nuovo piccole cose quotidiane tanto desiderate e prima negate. Questa fase rappresenterà un arco temporale su […]

Arriva “Spirito”, il delivery cocktail pronto da bere

Parte da Brescia “Spirito”, il servizio di premium cocktail delivery che in pochi giorni si sta diffondendo in tutta Italia Portare cocktail premium in tutta Italia con “lo Spirito giusto”. Si chiama Spirito il servizio di cocktail “ready to drink” di alta qualità, nato a Brescia e che in poco tempo si sta diffondendo in […]

Le pastry bag di Cuori di Sfogliatella

Non è un semplice delivery, ma una vera e propria experience l’ultima iniziativa di Cuori di Sfogliatella, storica pasticceria di Napoli. In una box elegante viaggia un vero e proprio kit per preparare a casa due dolci iconici e amatissimi: i Cannoli siciliani con ricetta tradizionale e la Borbonica, l’esclusiva sfogliatella ripiena di ricotta e […]

Il Tecnologo Alimentare resta a casa: 7a parte

Il Tecnologo Alimentare ha un ruolo sociale che prevede un impegno quotidiano in un momento delicato della nostra società posta in quarantena per la diffusione del Coronavirus – Covid 19 in tutta Italia. Ed è proprio dal vivere quotidiano del #iorestoacasa che nasce l’iniziativa #IlTecnologoalimentarerestaacasa. L’iniziativa L’iniziativa ha l’intento di essere accanto di chi resta […]

Viaggio nel mondo del tostapane “Toast to Toast”

“Dove c’è un tostapane c’è civiltà”. Così sostiene lo scrittore croato Predag Matvejević nel suo libro – Pane Nostro – in cui racconta come l’alimento più conosciuto e diffuso al mondo, il pane appunto, abbia accompagnato l’essere umano nella sua evoluzione nel corso dei secoli. Per estensione si potrebbe affermare che così come panificare anche […]

Il sushi di Napoli riparte con il delivery

Sushi and Co. arriva a casa con il suo delivery: dopo la chiusura forzata, il locale del Gruppo JCo si è attivato per portare un po’ della sua creatività nelle cucine dei napoletani. Nato nel 2018 nella frenetica zona di Piazza Borsa, in via Gugliemo Sanfelice, la strada parallela a via Depretis, Sushi and Co. […]

Le carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020

Arriva il mazzo di carte da gioco di Florence Cocktail Week 2020, la prima e più importante cocktail week italiana, organizzata da Paola Mencarelli. Dopo l’album delle figurine dei barman legato all’edizione 2019, anche quest’anno è stato ideato un gadget divertente e legato ai protagonisti della kermesse. “Appena il mio staff mi ha proposto di […]

Cucina Evolution e le ricette anti Covid (in delivery)

“Una cucina buona da morire, ma anche… BuonaDaVivere! È possibile. E allora perché rinunciare?” questo è il motto di Chiara Manzi, tra i massimi esperti in Europa di Culinary Nutrition, branca della nutrizione applicata alla cucina e alla pasticceria. Da anni oramai Chiara Manzi si è dedicata a questa nuova cultura culinaria, da lei ideata […]

Arriva l’asporto da Seu Pizza Illuminati

Giovedì 7 maggio arriva l’asporto da Seu Pizza Illuminati con un nuovo menu pensato per l’occasione. In questo primo momento sarà solo dal giovedi alla domenica. “Sono passati 60 giorni e noi moriamo dalla voglia di ricominciare.” racconta Valeria Zuppardo “I nostri clienti non ci hanno mai abbandonato, ci hanno scritto e sostenuto in continuazione, […]

SupplìTIamo – Il Contest

In un momento così particolare della nostra vita Risate&Risotti lancia il contest SUPPLITIAMO per dare un motivo in più a tutti gli amanti della cucina e non, di mettersi ai fornelli liberando la fantasia giocando con uno dei cibi di strada più amati: il supplì. Gli aspiranti rosticceri potranno postare foto e ricetta del proprio […]