L’ultima frontiera del cibo

By 29/08/2018Eventi

Save the date

L’attesa sta per finire: il 24 settembre 2018 partiranno i programmi dell’innovativa web radio italiana interamente dedicata al food. Radio Food Live accompagnerà ascoltatori, appassionati ed addetti ai lavori 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con una serie di trasmissioni ideate, curate e raccontate da professionisti del settore. Voci affermate in focus specifici su settori d’interesse, intrattenimento e rubriche ad alto impatto territoriale. Radio Food Live è uno strumento editoriale al servizio della promozione e della valorizzazione di un’ampia conoscenza delle diverse tradizioni e dei valori territoriali.

L’idea

Da un’idea di Andrea Febo (Gastronauta, Agrodolce, Il Messaggero) e Luca Sessa (Repubblica, Il Giornale del Cibo, Say Good) nasce un progetto editoriale che vuole raccontare il cibo in un modo tutto nuovo, inedito, basato su trasmissioni dedicate ai temi principali del mondo del food, dalla pizza al vino, passando per birra, nutrizione e tanto altro, ma anche con interviste, monografie ed una costante “presenza sul campo”, quale media partner dei maggiori eventi di settore del nostro paese, partendo con Culinaria (29-30 settembre, Roma) e proseguendo con Milano Golosa (13-15 ottobre, Milano).

Il mood

Rispettando l’idea di radiocronaca, gli speaker di Radio Food Live sono dei veri e propri inviati del cibo. Ognuno dei professionisti coinvolti nel progetto, è ambasciatore di una settore che racconta in maniera vera, concreta, reale. Il cibo in radio rappresenta una sfida tanto affascinante quanto complessa e lo spirito che contraddistingue lo stile narrativo di Radio Food Live, si fonda sul trasmettere cosa accade non solo sul palcoscenico del food, ma anche e soprattutto dietro le quinte. Pillole, trasmissioni e buona musica, interviste, live e aggiornamenti continui su eventi e novità da tutta Italia.

Trasmissioni – settimanali con repliche quotidiane

Andrea Febo & Luca Sessa: “Tutto il cibo minuto per minuto” Pura radiocronaca di cibo. Il format rappresentativo della radio, una trasmissione in cui gli speaker saranno inviati puri che porteranno la radio negli eventi, nei ristoranti e nelle cucine di ogni dove. Ovunque ci sia cibo.

Andrea Febo: “Coming Out – cose mai dette” Inedito e ironico teatro d’intervista ai protagonisti del settore.

Chiara Giannotti: “Vino TV – Il vino secondo Chiara Giannotti” Direttamente dalla sua voce, curiosità, aggiornamenti e interviste dal mondo del vino.

Danilo Amato: “Pure Body Roma – La salute vien mangiando” Un format interamente dedicato al mondo della sana alimentazione e dell’integrazione sportiva.

Federico Cari: “Pastry Life – Non solo ricette” Un percorso che valicherà tutti i confini della pasticceria, entrandone nella storia fino a presentarne la sua personale evoluzione.

Giusy Ferraina: “Identity – Storie di brand e business” Dialoghi informali e pieni di curiosità per capire i percorsi creativi, di marketing e comunicazione che trasformano le idee in dei veri e propri brand di successo.

Luca Sessa: “Mangio tutto… però!” Recensioni a 360° con una nota critica. Recensioni “libere” in uno spazio dedicato all’analisi critica di ristoranti.

Luciana Squadrilli, Tania Mauri e Alessandra Farinelli: “Pizza on the Road” La pizza e tutto quello che ci gira intorno.Un invito a mettersi in viaggio, anche attraverso appuntamenti, curiosità e spigolature dal mondo della pizza.

Maria Pasquale: “Heart Rome” Your weekly fix on all things food in Rome, Italy and beyond. Format in lingua inglese con tante curiosità, interessanti innovazioni culinarie, nuove aperture e storie di interesse umano da Roma a tutto il mondo.

Salvatore Cosenza e Andrea Turco: “Radiocronache di Birra”un magazine radiofonico dedicato all’evolversi della scena birraria internazionale con notizie e approfondimenti, con ospiti produttori, publican ed esperti del settore. Spazio poi alla parte didattica, con la scoperta dei vari stili, la storia, gli aneddoti e le curiosità intorno al tema birrario.

Pillole – bisettimanali con repliche quotidiane

Alex Ravelli Sorini e Susanna Cutini: “Gastrosofia” Pillole di saggezza gastronomica.

Emanuele Conti: “Finger Movie” Bocconi di film a tema cibo, estratti dal meglio della cinematografia italiana ed estera.

Fimar: “Restaurant Coach” Pillole di management a cura della Federazione Italiana Manager della Ristorazione.

Food Ensemble“Cucina elettronica” Quando cucinare diventa un concerto e il tuo piatto un pezzo unico di musica elettronica.

Say Good: “Una ricetta e una canzone” Da tutta Italia, grazie alla rete di Say Good, ricette e canzoni che insieme raccontano il belpaese.

Salvatore Monetta: “Drink of the Week” Direttamente dal proprio cocktail bar, ogni settimana Salvo racconta come e dove nascono i suoi drink, presentandone uno.

L’identità musicale

Tutta la programmazione musicale è curata dalle selezioni di Emanuele Conti e Salvatore Solko.

Salvatore Solko: “Tutti Frutti” 2 ore di selezione musicale ad accompagnare la serata, con dj set in podcast a cura di DJ SOLKO.

Radio Food Live – Do what you Love

radio-food-live.com (coming soon)

@radiofoodproject

info@radio-food-live.com

 

 

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